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& STÉRILISATION EN PLACE (SEP) (suite)
4.5 Cycles successifs
D'une manière générale, les NEP les plus efficaces
comprennent 5 étapes :
1. Prélavage à l'eau propre
Eau à température ambiante. Cycle de 10 à 15 minutes.
Ce prélavage permet l'évacuation des résidus restants.
2. Lavage avec détergent alcalin
Typiquement, de la soude à 2,5%, à une température
de 80°C. Cycle de 20 à 30 minutes. Ce lavage permet
notamment la dissolution et l'évacuation des graisses
et protéines.
3. Rinçage à l'eau propre
Eau à température ambiante. Cycle de 10 minutes.Ce
rinçage permet d'éviter le mélange des 2 solutions de
nettoyage.
4. Lavage avec solution acide
Typiquement, de l'acide nitrique à 2,5%, à températu-
re ambiante. Cycle de 10 à 15 minutes. Ce lavage per-
met notamment la dissolution et l'évacuation des pro-
téines et sels minéraux.
5. Rinçages à l'eau propre
Eau à température ambiante. Plusieurs cycles de 1 à
2 minutes. Ces rinçages permettent l'évacuation de
toute trace de solution acide.
Durant toutes ces phases de NEP, les vitesses
moyennes des liquides de nettoyage dans les tuyauteries
doivent être comprises entre 1,5 et 3 m/s.
5.1 Couples de serrage (N.m)
Repère
Pièce
39149
Vis
39304A
Vis
39304
Vis
39106
Ecrou
NT 1013-H00 09 22 H-FLO 11 15 25 40 50 65 f
4. NETTOYAGE EN PLACE (NEP)
5. ENTRETIEN
FLO 11
FLO 40
FLO 25
FLO 65
FLO 15
FLO 50
13
13
10
15,5
30
27
30
30
30
40
40
84
4.6 Stérilisation En Place (SEP)
Les pompes H-FLO sont parfaitement adaptées à tous les
process nécessitant un SEP (Stérilisation En Place) :
pompe arrêtée / maximum 30 min par cycle / 1 ou 2
cycles par jour.
13
30
60
90
30/40
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