43 Operación y funcionamiento
Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la operación y el
funcionamiento del aparato. Observe dichos consejos para evitar peligros y daños.
Advertencia
► No deje el aparato sin vigilancia durante el funcionamiento para poder reaccionar
rápidamente ante los peligros.
43.1 Antes del primer uso
Retire todos los accesorios del interior del aparato, lávelos con agua jabonosa caliente y
luego séquelos. Limpie la parte inferior y la cara superior del espacio de cocción con un
paño humedecido y, a continuación, séquelo a fondo.
Las varillas calefactoras disponen de una capa de protección. Durante el primer uso
puede tardar de 5 a 15 minutos hasta alcanzar una generación de vapor baja. Esto no se
considera ningún defecto, ni impide el buen funcionamiento del aparato.
Por este motivo, utilice el aparato vacío la primera vez durante 15 minutos a temperatura
máxima y luego deje que se ventile y enfríe bien.
43.2 Uso
Información básica:
Asegúrese de que el cajón recogemigas esté correctamente colocado.
Inserte la bandeja o parrilla correspondientemente colocando sobre ella papel de
horneado o lámina de aluminio. Caliente el espacio de cocción con calor arriba o abajo y
la puerta cerrada durante algunos minutos. Para ello gire el selector hasta la temperatura
deseada y el regulador del temporizador en el tiempo de calentamiento deseado.
A continuación, introduzca los alimentos sobre la bandeja o directamente sobre la parrilla
y vuelva a insertar la bandeja o parrilla en el aparato.
O bien: Coloque el alimento en el pincho giratorio e introdúzcalo en el aparato con ayuda
del asa.
Colocación de la parrilla
1 Arriba:
Asado de carne. Deje espacio hacia
arriba, teniendo en cuenta que los alimentos podrían
aumentar de tamaño durante el cocinado.
2 & 3 Centro: Perfecto para procesos de horneado o
de cocción (p. ej., pizza), recalentamiento, horneado
con aire recirculante. Asado de alimentos de gran
tamaño.
4 Abajo: Para cocinar alimentos de gran tamaño o
recalentar comidas. También para cocinado a baja temperatura.
97