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FONCTIONNEMENT
Fonctions et utilisation du four
Four équipé d'une convection
naturelle (conventionnel)
Le four peut être chauffé à l'aide d'une cha-
leur de sole et de voûte, et d'un grilloir. Pour
utiliser le four, vous disposez d'une manette
de type de fonctionnement – il suffit de tourner
le commutateur à la fonction sélectionnée,
ainsi que les manettes de régulation de la tem-
pérature – il faut positionner la manette
sur la température sélectionnée.
Pour arrêter le four, il faut mettre les deux
manettes sur la position « »/« 0 ».
Positions possibles de la manette de type
de fonctions du four
Éclairage indépendant du four
Lorsque vous mettez la manette sur
cette position, la cavité du four est
éclairée.
0 0
Lorsque vous allumez le four, deux voyants
de contrôle, R et L, s'allument. Le voyant
R de contrôle signale le fonctionnement
du four. Si le voyant L de contrôle s'éteint,
le four a atteint la température demandée.
A moins que les recettes culinaires recom-
mandent de mettre le plat dans un four
préchauffé, il est nécessaire de le faire seule-
ment après que le voyant L de contrôle se soit
éteint. Lors de la cuisson, le voyant L s'allume
et s'éteint périodiquement (maintien de la
température à l'intérieur du four). Le voyant
R de contrôle peut également rester allumé
lorsque la manette est mise sur la position «
Éclairage du four ».
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Chaleurs de sole et de voûte mi-
ses en marche
Lorsque vous mettez la manette sur
cette position, le four est chauffé se-
lon la méthode conventionnelle.
C h a l e u r d e s o l e m i s e e
n marche Lorsque vous mettez la
manette sur cette position, le four
chauffe uniquement à l'aide de la
chaleur de sole.
Chaleur de voûte mise en mar-
che
Lorsque vous mettez la manette
sur cette position, vous ne pouvez
faire chauffer le four qu'à l'aide de
la chaleur de voûte.
Grilloir mis en marche
Lorsque vous mettez la manette sur
cette position, vous ne pouvez faire
griller les mets que si le grilloir est
mis en marche.
L
R
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