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5. Tenez la porte avec précaution et placez-la sur la charnière inférieure
6. Installez la charnière supérieure en haut à gauche de l'armoire et couvrez le trou
supérieur avec le tampon de couverture du trou supérieur.
6. ÉQUIPEMENT
Le système de contrôle de température
Selon les spécialistes, la température extérieure idéale pour stocker du vin est située aux
alentours de 12°C, avec une fourchette allant de 10 à 14°C. A ne pas confondre avec la
température de service de votre vin qui elle se situe entre 5 et 20°C, selon la nature de votre
vin à déguster.
Il est très important de noter qu'il faut bannir tout changement brutal de température. Créée
par des spécialistes de l'œnologie, cette cave n'est pas un simple réfrigérateur, elle est
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