Alpina GLA-1006 Manuel D'utilisation page 22

Fettauffangschale
Die Fettauffangschale sollte stets eingesetzt werden, damit abtropfendes Fett,
Krümel oder andere Speisereste aufgefangen werden. Sie wird in den Boden
des Garraums geschoben.
Backroste
Die Backroste sind zum Trocknen vorgesehen. Sie können aber auch zum
Erhöhen der Knusprigkeit, zum Aufwärmen usw. verwendet werden.
Die Backroste werden auf die Schienen im Garraum geschoben. Das
Heizelement befindet sich im oberen Bereich des Garraums, d. h. je höher ein
Backrost platziert ist, desto intensiver ist die Hitze von oben.
Im oberen Bereich werden Speisen schneller und knuspriger gegart. Die mittlere
Position sollte gewählt werden, um ein gleichmäßiges Erwärmen von allen
Seiten zu erreichen. Die unteren Schienen sind für schonendes Garen geeignet.
Drehspieß
Der Drehspieß besteht aus dem Schaft und zwei Spießgabeln. Der Drehspieß
eignet sich zum Grillen von großen Fleischstücken, z. B. Hähnchen
Schweinefleisch oder Schweinebraten.
Montieren Sie den Drehspieß und setzen Sie ihn in das Gerät ein:
BITTE BEACHTEN!
■ Auf der Welle befinden sich zwei kleine runde Kerben, die die äußerste
Diese müssen am äußeren
Position der Arretierschrauben markieren.
Enden der Welle angebracht werden, damit ein reibungsloser Betrieb
sichergestellt ist.
■ Platzieren Sie keine zu großen Teile auf dem Drehspieß, damit sich
dieser ungehindert drehen kann.
1. Schieben Sie eine der Spießgabeln auf die Welle und arretieren Sie diese mit
der Arretierschraube. Die Welle hat eine kleine runde Aussparung für die Spitze
der Arretierschraube. Bei kleineren Speisestücken können die Spießgabeln
weiter in der Mitte der Welle fixiert werden.
2. Schieben Sie das Grillgut auf die Spießgabel.
3. Schieben Sie die andere Spießgabel auf die Welle und das Grillgut und
fixieren Sie diese mit der Arretierschraube.
4. Stecken Sie das eine Ende der Welle in die runde Halterung auf der linken
Seite des Garraums. Hängen Sie das andere Ende der Welle dann in die
Halterung auf der rechten Seite des Garraums.
5. Prüfen Sie den festen Sitz. Der Drehspieß darf sich bei ausgeschaltetem
Gerät nicht drehen lassen. Sollte dies nicht der Fall sein, stecken Sie das linke
Ende des Spießes tiefer in die Halterung.
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