Table des Matières
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Conseils pratiques pour l'utilisation des brûleurs
Afin d'obtenir un résultat optimal, veuillez vous
conformer aux règles suivantes:
- Utilisez des récipients au diamètre adapté à la
dimension des brûleurs (voir tableau ci-contre).
- Utilisez uniquement des ustensiles à fond plat.
- Utilisez la juste quantité d'eau pour la cuisson
des aliments et utilisez un couvercle.
Important: une utilisation inappropriée des grilles
peut endommager la table de cuisson: ne pas faire
glisser ou poser à l'envers les grilles sur la surface
de cuisson
Il est fortement déconseillé d'utiliser:
- Des plaques en fonte, des pierres ollaires ou des
ustensiles de cuisson en terre cuite.
IMPORTANT
Pour utiliser le brûleur de façon optimale,
tout en profitant de sa flexibilité, utilisez les
positions définies par les symboles de réglage
de la flamme comme indiqué dans les figures
ci-dessus.
Tableau des injecteurs
Catégorie II2E+3+
Type de gaz utilisé
Type de
brûleur
GAZ NATUREL
Double couronne 140 + 34
(Méthane)
G20
Couronne interne
GAZ
Double couronne
PÉTROLE LIQUÉFIÉ
(Butane) G30
Couronne interne
GAZ
Double couronne
PÉTROLE LIQUÉFIÉ
(Propane) G31
Couronne interne
Type de gaz utilisé
G20 20 mbar
G30 28-30 mbar
G31 37 mbar
ALIMENTATION ÉLECTRIQUE: 230 V - 50 Hz - 3,6 kW Type: PLMTF
Marquage
Distance
injecteur
injecteur
(X) mm
7,5
34
-
86 + 13
11
13
-
86 + 13
11
13
-
Configuration
Puissance
modèle
thermique nominale kW
3 brûleurs
3 brûleurs
3 brûleurs
- Des diffuseurs de chaleur (grilles métalliques ou
autre).
- Deux brûleurs pour un même ustensile de
cuisson (poissonnière).
Le non-respect des recommandations ci-
dessus pourrait endommager
irrémédiablement la surface vitrocéramique
et compromettre la sécurité de l'appareil.
Brûleur
les deux couronnes
couronne interne seule
Distance
Puissance
Consommation
injecteur
thermique
nominale
nominale
(Y) mm
kW
-
4,20
400 l/h
ouvert
0,50
-
3,78
275 g/h
ouvert
0,45
33 g/h
-
3,78
270 g/h
ouvert
0,45
32 g/h
Consommation totale
nominale
12,60
1200 l/h
11,34
825 g/h
11,34
810 g/h
5
Ø récipients
de 24 à 26 cm
de 8 à 14 cm
Puissance
Pression du gaz (mbar)
thermique
réduite
kW
min.
1,70
17
48 l/h
0,25
2,65
20
0,25
2,65
25
0,25
Air nécessaire (m
combustion de 1 m
30,94
23,80
nom.
max
20
25
28-30
35
37
45
3
) à la
de gaz
3
9,52
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