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Frische Lebensmittel
tiefkühlen
•
Achten Sie darauf, Lebensmittel vor dem
Einlagern im Kühlschrank einzuwickeln oder
abzudecken.
•
Heiße Spiesen müssen auf Raumtemperatur
abgekühlt sein, ehe sie in den Kühlschrank
gegeben werden.
•
Lebensmittel, die Sie einfrieren möchten, sollten
frisch und von guter Qualität sein.
•
Verteilen Sie die Lebensmittel/Gerichte auf
familienfreundliche oder sonstwie sinnvolle
Portionen.
•
Lebensmittel sollten luftdicht verpackt sein,
damit sie nicht austrocknen. Dies gilt auch
dann, wenn Sie Lebensmittel nur kurze Zeit
lagern möchten.
•
Geeignete Verpackungsmaterialien müssen
reißfest, luftdicht und unempfindlich gegenüber
Kälte, Feuchtigkeit, Gerüchen, Ölen und
Säuren sein. Darüber hinaus müssen sie sich
leicht verschließen lassen, unkompliziert in der
Handhabung und natürlich zum Tiefkühlen
geeignet sein.
Tiefkühlbereicheinstellung
-18°C
-20, -22 oder -24 °C
Schnellgefrieren
-18 °C oder kälter
-18 °C oder kälter
Kühlbereicheinstellung
4°C
4°C
4°C
2°C
Schnellkühlung
19
•
Verbrauchen Sie eingefrorene Lebensmittel
nicht direkt nach dem Auftauen und frieren Sie
sie nicht wieder ein.
•
Bitte beachten Sie die folgenden Hinweise, um
beste Resultate zu erzielen.
1. Frieren Sie nicht zu große Mengen auf einmal
ein. Die Qualität der Lebensmittel bleibt am
besten erhalten, wenn sie so schnell wie
möglich bis in den Kern tiefgekühlt werden.
2. Wenn Sie noch warme Speisen in den
Tiefkühlbereich stellen, bewirken Sie damit,
dass das Kühlsystem ununterbrochen arbeitet,
bis die Speisen komplett tiefgekühlt sind.
3. Achten Sie besonders darauf, bereits
tiefgekühlte und frische Speisen nicht zu
vermischen.
Erläuterungen
Dies ist die allgemein empfohlene Einstellung.
Diese Einstellungen empfehlen wir bei Umgebungstemperaturen
oberhalb 30 °C.
Diese Funktion nutzen Sie zum Einfrieren von Lebensmitteln in
kurzer Zeit. Nachdem der Vorgang abgeschlossen ist, wechselt
Ihr Kühlschrank wieder zum zuvor eingestellten Modus.
Halten Sie sich an diese Einstellung, falls Sie meinen, dass der
Kühlbereich aufgrund zu hoher Außentemperatur, der Nähe
zu Wärmequellen oder zu häufiges Öffnen und Schließen der
Kühlschranktür nicht kalt genug wird.
Verwenden Sie diese Einstellung, wenn der Kühlbereich
überladen ist oder Sie die Inhalte schneller abkühlen möchten.
Wir empfehlen, die Schnellkühlfunktion 4 bis 8 Stunden vor dem
Einlagern frischer Lebensmittel einzuschalten.
DE
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