Zasada działania
Za pomocą wolnowaru Slow Cooker potrawy gotuje się powoli przez dłuższy
czas w temperaturze poniżej temperatury wrzenia 100°C.
Czas gotowania przy użyciu tego typu przyrządzania jest zwykle znacznie
dłuższy niż przy zwykłym gotowaniu lub pieczeniu. W zamian za to, delikatny
sposób przyrządzania zachowuje więcej witamin, składników odżywczych i
aromatów w żywności i zapobiega jej przypalaniu. Mięso nie wysusza się, ale
pozostaje soczyste i delikatne.
Przygotowania
Przed pierwszym użyciem
Przed pierwszym użyciem należy dokładnie oczyścić wszystkie części, aby usunąć
wszelkie pozostałości produkcyjne. W tym celu należy postępować w następujący
sposób:
Czyść wszystkie elementy urządzenia w sposób opisany w rozdziale
„Czyszczenie".
Umieść podstawę urządzenia 3 na równej, stabilnej i odpornej na wysoką
temperaturę powierzchni w pobliżu łatwo dostępnego gniazdka elektrycznego.
Włóż garnek ceramiczny 2 do podstawy urządzenia 3.
Upewnij się, że pokrętło regulacyjne jest ustawione na „ " i podłącz wtyk
sieciowy do gniazda zasilania.
Napełnij garnek ceramiczny 2 0,5 l wody.
Połóż szklaną pokrywkę 1 na garnku ceramicznym 2.
Ustaw pokrętło regulacyjne 5 na „
a urządzenie zaczyna się nagrzewać.
WSKAZÓWKA
►
Podczas pierwszego użycia może pojawić się lekkie dymienie i wyczuwalny
zapach. Jest to spowodowane wypalaniem się pozostałości środków zasto-
sowanych przy produkcji urządzenia. Jest to normalne i znika po krótkim
czasie. Pamiętaj o zapewnieniu odpowiedniej wentylacji w pomieszczeniu,
np. przez otwarcie okna.
Wyłącz urządzenie po 60 minutach, przekręcając pokrętło regulacyjne 5
z powrotem na „ ".
Wyjmij wtyk sieciowy z gniazda sieciowego.
Odczekaj, aż urządzenie wystarczająco ostygnie, wylej wodę i ponownie
wyczyść wszystkie części, jak opisano w rozdziale „Czyszczenie".
SSC6 320 A1
". Zaświeci się lampka kontrolna 4,
│
PL
75
■