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HURAKAN HKN-PPF15 Mode D'emploi page 31

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Note generali
Prima di iniziare qualsiasi lavoro di pulizia della macchina, scollegare la spina del cavo elettrico
dalla presa di corrente per isolare completamente la macchina.
- Alla fine di ogni giornata di lavoro, eseguire una pulizia
generale della macchina e pulire accuratamente tutte le
parti della macchina (completamente rimovibili) che sono
direttamente o indirettamente a contatto con il cibo da
trattare.
- Assicurarsi di pulire la macchina sia all'interno che
all'esterno, poiché i residui di sporco possono causare gravi
danni.
- Non è consentito utilizzare detergenti a base d'acqua o
dispositivi che utilizzano getti d'acqua pressurizzati per la
pulizia della macchina, né utilizzare spazzole o altri oggetti
o materiali che possano causare danni alla superficie della
macchina. Non utilizzare acidi, agenti corrosivi e sostanze
facilmente infiammabili.
- Se la macchina è dotata di supporto in cui è presente un
filtro, rimuovere regolarmente lo sporco dal vassoio in
modo da non versare acqua.
6. MANUTENZIONE
6.1 Informazioni Generali
Prima di iniziare qualsiasi lavoro di manutenzione della macchina, scollegare la spina del cavo
elettrico dalla presa di corrente per isolare completamente la macchina.
6.2 Cinghia
Non è necessaria alcuna regolazione della cinghia. In genere, dopo 3-4 anni di funzionamento,
la cinghia deve essere sostituita contattando un tecnico qualificato.
6.3 Lame
Con il passare del tempo, le lame si consumano e si rompono, con conseguente
deterioramento del funzionamento della macchina. Pertanto, è necessario sostituire le lame.
6.4 Cavo elettrico
Controllare periodicamente lo stato del cavo elettrico.
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