Klarstein PopArt-Bar Mode D'emploi page 49

NOTE PER LA CONSERVAZIONE DEGLI
ALIMENTI
• Far raffreddare gli alimenti caldi prima di introdurli in frigorifero.
• Asciugare gli alimenti prima di introdurli in frigorifero.
• Si consiglia di riporre gli alimenti in appositi sacchetti. Ciò impedisce la fuoriuscita
di umidità e che la frutta e la verdura vadano a male o che si alteri il gusto.
• Non conservare quantità eccessive di alimenti in frigorifero. Lasciare spazio libero
tra gli alimenti per una conservazione ottimale. Non sovraccaricare i ripiani poiché
potrebbero collassare.
• Sistemare gli alimenti consumati quotidianamente in un punto facile da
raggiungere. Ciò riduce il tempo di apertura dello sportello. Non sistemare gli
alimenti troppo vicino alle pareti del frigorifero.
Conservare la frutta e la verdura
Il tempo di conservazione è maggiore se si sistema la verdura con le radici in direzione
della fonte di refrige- razione. Rimuovere le foglie delle carote e delle rape prima di
introdurle in frigorifero.
Bottiglie
Si consiglia di utilizzare appositi sottobottiglia per la conservazione delle bottiglie in
frigorifero. Ciò rende più facile la pulizia in seguito.
Alimenti da non conservare in frigorifero
Cipolle, aglio, zenzero e verdura con radici non devono essere conservate in
frigorifero, bensì possono essere conservate a temperatura ambiente. Le zucche mature,
i meloni, le papaye e l'ananas allo stesso modo non devo- no essere conservati in
frigorifero.
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