Smeg HBF02 Manuel D'utilisation page 14

Pannekakerøre
Ingredienser:
1 egg
120 g melis
220 g di maltose
Framgangsmåte:
1. Med hakkeenheten
først knivene inn i beholderen til
hakkeenheten, og tilsetter deretter
ingrediensene i beholderen.
2. Steng hakkeenheten med lokket, og
sett redskapsdelen inn i motordelen.
Mos ingrediensene i 5 sekunder ved
hastigheten TURBO.
NO-132
Oppskrifter
Potetstappe
Ingredienser:
700 g middels store poteter
Salt og pepper
Framgangsmåte:
1. Skrell potetene og skjør dem i biter på
fører man
2. Dekk til med lokk og kok ved høy
3. Hell alt vannet av potetene.
4. Legg potetene tilbake i den tørre kjelen
5. Fjern kjelen fra varmen og la potetene
6. Sett grønnsakmoseren inn i motordelen,
3 cm. Legg dem i en romslig kjele og
dekk dem med kaldt vann.
varme. Når de begynner å koke, tar
du av lokket og lar det koke i cirka 20-
25 minutter, til du enkelt kan stikke en
tannpirker inn i dem.
og vend dem forsiktig ved lav varme
i 1-2 minutter for å fjerne overflødig
væske.
avkjøles i virka 5 minutter.
og mos potetene i 1 minutt ved
hastigheten TURBO. Ikke bearbeid
potetene for mye, da de kan få en
klebrig konsistens