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• Ne manipulez pas la machine sous
les buses.
• Évitez tout contact avec des liquides
chauds.
• Ne touchez pas les buses avant ou
après la distribution d'une boisson.
• Videz le bac d'égouttement avec
précaution lorsque vous nettoyez la
machine.
• Ne nettoyez jamais la sortie de
vapeur du bac d'égouttement sans
gants résistants à la chaleur.
• Attendez que la consigne s'affiche
à l'écran avant d'ouvrir la porte du
réfrigérateur.
Risque de blessure
Les manipulations à l'intérieur de la
machine peuvent causer des blessures
légères ou modérées.
• Ne mettez pas les doigts dans la
fente d'insertion des capsules.
• Si une capsule est bloquée dans
la fente d'insertion des capsules,
éteignez et débranchez la machine
avant toute opération.
Usage approprié
La machine doit être installée à
l'intérieur de bâtiments, sur un sup-
port stable et une surface horizontale
plane capable de supporter le poids
de la machine (voir la page annexe
FR CA . 6
pour plus d'informations). Si l'environ-
nement d'installation est différent,
l'entreprise d'installation doit identi-
fier et respecter les réglementations
applicables à l'avance. Cette machine
est conçue pour être utilisée dans un
environnement professionnel par les
personnes énumérées ci-dessous :
• Utilisateurs libre-service : les utili-
sateurs en libre-service suivent les
instructions à l'écran pour utiliser
la machine de façon sécuritaire.
Les utilisateurs en libre-service ne
doivent effectuer aucune opération
d'entretien.
• Opérateurs formés : les opérateurs
formés sont les personnes autorisées
à utiliser la machine et à réaliser les
opérations de nettoyage et d'entre-
tien décrites dans ce mode d'emploi.
Fonctionnement
Cette machine convient uniquement à
la préparation du café et des recettes
de café à base de lait et à la distri-
bution d'eau chaude. Veuillez tenir
compte des consignes suivantes :
• Cette machine est conçue pour être
utilisée avec des capsules Nespresso
Professionnel, disponibles exclusive-
ment auprès de Nespresso et de ses
distributeurs agréés.
• Assurez-vous que toutes les opé-
rations d'entretien sont réalisées
conformément aux instructions et
aux intervalles recommandés dans
ce mode d'emploi.
• Nettoyez, videz et débranchez la
machine si elle n'est pas utilisée pen-
dant une durée prolongée (plusieurs
semaines). Tout d'abord, effectuez le
nettoyage automatisé. Débranchez
la machine de la prise électrique.
Retirez, videz, nettoyez et rangez
le réservoir à lait séparément, le
couvercle ouvert. Laissez la porte du
réfrigérateur ouverte. Reportez-vous
au chapitre « Réglages » et à la
partie « Nettoyage et entretien »
pour obtenir plus d'informations.
• Le réservoir à lait est strictement
destiné à la conservation de lait
froid. Ne remplissez pas ce réservoir
de substances enrichies, comme des
liquides sucrés, de l'alcool, etc.
• La température du lait versé dans
le réservoir à lait doit être com-
prise entre 3 °C/37 °F et 5 °C/41 °F
puisque le réfrigérateur est unique-
ment conçu pour maintenir le lait au
frais, et non faire baisser sa tempé-
rature. Ceci permet d'obtenir une
qualité de mousse de lait optimale,
qui peut cependant varier selon le
type de lait utilisé.
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