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Freidora
(cont.)
9. Remueva el alimento con el
10. Cuando termine de freír, desconecte
Tabla de Freído
NOTAS:
• Fría los alimentos enlistados a continuación por el tiempo de cocción sugerido y
hasta que esté dorado.
• El alimento flotará en la parte superior del aceite cuando esté listo.
ALIMENTO
Vegetales
Tiras de Pescado Congeladas (6)
Camarón (8)
Nuggets de Pollo Congelado (6)
Papas a la Francesa Frescas (3 oz.)
Papas a la Francesa Congeladas
Alitas de Pollo Frescas (6)
Alitas de Pollo Congeladas (6)
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cucharón.
el cable mag-
nético de la
toma y
remueva de la
freidora.
11. Después de que se enfríen tanto la
do, no reciclable y deséchelo con
su basura regular. El aceite para
cocinar no debe ser desechado en
el lavadero de la cocina o el
inodoro. NOTA: Nunca deje que el
aceite de la base se evapore com-
pletamente.
TEMPERATURA
DE FREÍDO
350ºF (175ºC)
350ºF (175ºC)
350ºF (175ºC)
350ºF (175ºC)
375ºF (190ºC)
375ºF (190ºC)
375ºF (190ºC)
350ºF (175ºC)
freidora como
el aceite,
vacíe el
aceite en el
contenedor
de almacena-
je o colóque-
lo en un con-
tenedor sella-
TIEMPO DE
COCCIÓN
2 a 3 minutos
2 a 3 minutos
3 minutos
7 minutos
15 minutos
3 a 5 minutos
8 a 10 minutos
20 minutos
21
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