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Four à pyrolyse encastrable
Après avoir réglé la fonction
et la température, appuyez
sur
pour régler le temps de
cuisson sur 30 minutes. Pour
modifier rapidement le temps
de cuisson, appuyez
directement sur le bouton de
commande et tournez-le vers
la droite/gauche.
7. Réglez le temps de cuisson en
tournant le bouton de
commande. Confirmez le
temps de cuisson en appuyant
sur la touche
.
Le réglage augmente par
tranches de 1 min jusqu'à
15 min de temps de cuisson,
puis par tranches de 5 min
au-delà de 15 min.
8. Après avoir réglé la fonction, la
température et le temps de
cuisson, appuyez sur la
touche
pour démarrer la
cuisson.
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›› Votre four commencera à
chauffer immédiatement selon
la fonction et la température
sélectionnées. Le compte à
rebours du temps de cuisson
réglé commence. Les symboles
et
apparaissent sur
l'afficheur. Les différents niveaux
du symbole s'allument jusqu'à
ce que l'intérieur du four
atteigne la température réglée.
Une fois le temps de cuisson
réglé terminé, « End » (Fin)
apparaît sur l'affichage de la
température, le minuteur émet
un signal sonore et la cuisson
s'arrête.
9. Le signal sonore retentit pendant
une minute. Si vous appuyez sur
la touche
alors que le signal
sonore retentit et que
« End » (Fin) apparaît sur
l'affichage de la température,
le four continue de fonctionner
indéfiniment. Si vous appuyez
sur
, le four s'éteint. Si vous
appuyez sur n'importe quelle
autre touche, le signal sonore
sera interrompu.
Chaleur tournante éco
Afin d'économiser de l'énergie,
vous pouvez utiliser cette
fonction plutôt que la « Chaleur
tournante » dans la plage 160 à
220 °C. Le temps de cuisson sera
toutefois légèrement plus long.
1. Allumez le four en appuyant sur la
touche
.
2. Maintenez la touche « Chaleur
tournante » appuyée sur
l'affichage des fonctions.
www.howdens-cuisines.com
›› Le compte à rebours 3-2-1
s'affiche. À la fin du compte à
rebours, le symbole
apparaît
et la fonction « Chaleur
tournante éco » s'active.
3. Vous pouvez modifier la
température et le temps de
cuisson définis comme décrit
dans les sections précédentes.
Ensuite, lancez la cuisson.
En mode « Chaleur
tournante éco », l'éclairage
du four s'éteint plus
rapidement qu'avec les
autres fonctions de cuisson
afin d'économiser de
l'énergie.
Fonction pain
Votre four dispose d'une
« Fonction pain » spécialement
destinée à la cuisson du pain.
Les réglages de température et
de temps de cuisson de la
fonction sont fixes.
Manuel d'installation et d'utilisation
Ingrédients
• 500 g de farine
• 15 g de sucre
• 10 g de levure à levée rapide
• 10 g d'huile de tournesol
• 8 g de sel
• 300 ml d'eau (à 35 °C)
Pour badigeonner le dessus
• 2 c. à café d'huile de tournesol
Préparation
1. Tamisez la farine dans un
saladier profond. Ajoutez le
sucre et mélangez de manière
homogène.
2. Faites un puits au centre du
mélange et ajoutez la levure,
le sel et l'huile de tournesol.
Versez progressivement l'eau
tiède, des parois vers le centre
du saladier.
3. Pétrissez la pâte à la main ou
dans un pétrin pendant
environ 10-15 minutes.
4. Retournez la pâte pétrie
plusieurs fois et mettez-la dans
un saladier. Badigeonnez la
pâte avec 1 cuillère à café
d'huile de tournesol et
recouvrez-la d'un film étirable
de sorte qu'il touche la pâte.
5. Recouvrez ensuite d'un linge
épais la pâte recouverte d'un
film étirable et laissez lever à
température ambiante.
03/03/2022 10:47
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