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Benthaus Onyx Serie Instructions De Montage page 56

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56
Utilisation
4.19 Utiliser le ventilateur
Le ventilateur, avec évacuation vers le bas, se trouve au
centre de la table de cuisson.
Important !
Ne pas déposer le couvercle sur la table de cuisson à
induction ! Risque de brûlures !
4.19.1 Mettre en marche et arrêter le ventilateur
1. Tourner la manette du ventilateur sur la position de
puissance souhaitée A (pour mode automatique) 1, 2,
3.... 9. En mode automatique, la vitesse de ventilation
est réglée et adaptée automatiquement en fonction des
niveaux de cuisson réglés.
Le niveau intensif P (tourner au-delà de la butée la manette
vers la droite) reste activé pendant 10 minutes, après quoi
il revient automatiquement au niveau 9.
2. Pour éteindre le ventilateur, tourner la manette sur la
position 0.
Astuce
Afi n que l'aspiration fonctionne correctement aussi pour les
récipients de cuisson hauts (p. ex. cuiseur à asperges), vous
pouvez placer une cuillère en bois sous le couvercle du côté
d'aspiration.
4.19.2 Arrêt automatique temporisé du ventilateur
En mode ventilateur, après l'arrêt de la dernière zone de
cuisson, le ventilateur se met automatiquement en marche
pendant 5 minutes à la vitesse 1.
Le niveau 1 ou, en mode automatique, A s'affi che avec un
point décimal clignotant.
Durée d'arrêt temporisé
Après chaque cuisson, il convient d'eff ectuer manuellement
un fonctionnement temporisé du ventilateur de 10 à 20
minutes en mode évacuation et de 10 à 60 minutes en mode
recyclage.
L'arrêt temporisé du ventilateur sera utilisé pour éliminer
les odeurs de cuisine après la cuisson. Il permet également
de sécher les fi ltres du ventilateur, ce qui garantit un
fonctionnement optimal et l'élimination des vapeurs de cuisson
résiduelles.
Lors de la remise en marche du ventilateur, il peut arriver dans
de très rares cas que les molécules odorantes emprisonnées
dans le fi ltre se lient à la vapeur d'eau et puissent de nouveau
être perceptibles. Ces odeurs résiduelles disparaissent au
cours de l'utilisation.
Important !
En mode « Recyclage d'air », veiller à une ventilation
suffi sante afi n d'évacuer correctement l'humidité de l'air.
Nettoyage / remplacement du fi ltre
Si un fi ltre doit être nettoyé ou remplacé, cela est indiqué sur
l'affi chage du ventilateur par un F clignotant pour le fi ltre à
graisse ou un C clignotant pour le fi ltre à charbon.
L'enclenchement du ventilateur eff ace l'affi chage d'une
cuisson.
Pour réinitialiser l'affi chage, le manette de commande du
ventilateur doit être tournée vers la gauche pendant environ 3
secondes.
Si aucun fi ltre à charbon n'est utilisé, l'affi chage C doit
également être réinitialisé.
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