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BEDIENUNG
Aufwärmfunktion
Die Aufwärmfunktion sorgt für die Aufrechterhaltung der Wärme der zubereiteten Speise auf der
Kochzone. Die ausgewählte Kochzone ist auf eine niedrige Heizleistung gestellt. Die Leistung
der Kochzone wird durch die Aufwärmfunktion so gesteuert, dass die Temperatur der Speise
bei circa 65°C liegt. Die warme und zum Verzehr bestimmte Speise ändert dadurch seinen Ge-
schmack nicht und bleibt am Topfboden nicht haften. Diese Funktion kann auch zum Zerlassen
der Butter oder Schokolade usw. genutzt werden.
Eine ordnungsmäßige Nutzung dieser Funktion ist allerdings durch den Einsatz von Kochge-
schirr mit flachem Boden bedingt, damit die Temperatur des Kochtopfs durch den in der Kochzo-
ne befindlichen Sensor genau gemessen werden kann.
Die Aufwärmfunktion kann für jede Kochzone eingeschaltet werden.
Aus mikrobiologischen Gründen wird allerdings nicht empfohlen, eine Speise allzu lange warm
aufzubewahren, daher wird der Sensorbereich nach Ablauf von zwei Stunden ausgeschaltet.
Nach der Aktivierung der jeweiligen Kochzone mit dem Sensor (8) kann die Aufwärmfunktion
mit dem Sensor (7) jederzeit ein- und ausgeschaltet werden.
Funktion Stop'n go „II"
Die Funktion Stop'n go funktioniert wie eine Standardpause. Dank dieser Funktion kann
der Betrieb des Kochfeldes jederzeit unterbrochen werden und die früheren Einstellungen
werden wieder aufgerufen.
Um die Funktion stop'n go einzuschalten, muss mindestens eine Kochzone (die Kochzo-
nen dürfen nicht aktiv sein) eingeschaltet sein.
Anschließend den Sensor (7) drücken und über 3 Sekunden gedrückt halten. In allen Anzei-
gen der Kochzonen (3) leuchtet das Symbol „II" auf.
Um die Funktion stop'n go auszuschalten, erneut den Sensor (7) drücken und über 3
Sekunden gedrückt halten, bis ein Signal ertönt, und anschließend eine beliebige Stelle des
Sensors (2) drücken. In den Anzeigen für Kochzonen (3) leuchten die Einstellungen auf, die
vor der Einschaltung der Funktion stop'n go genutzt wurden.
Die Funktion stop'n go kann maximal 10 Minuten dauern. Wird die Funktion
stop'n go in dieser Zeit nicht beendet, wird das Sensorfeld ausgeschaltet.
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