Manuels Connexes pour Ambassade de Bourgogne CSE 843 IX
Sommaire des Matières pour Ambassade de Bourgogne CSE 843 IX
- Page 1 «CSE 843 IX» MANUEL GENERAL SOCIETE INDUSTRIELLE DE LACANCHE - Rue Hubert Coste - 21230 LACANCHE - FRANCE CSE843IX- FR - Rév 01 - Modifié le : 15/12/2016 1/28...
- Page 2 Sommaire MANUEL GENERAL DESCRIPTION TECHNIQUE —————————————————————————————————————————4 AVERTISSEMENTS —————————————————————————————————————————5 MANUEL D’INSTALLATION ELECTRICITE —————————————————————————————————————————9 MANUEL D’INTERVENTIONS DESCRIPTIF —————————————————————————————————————————13 DIAGNOSTIQUE PANNE —————————————————————————————————————————14 DÉMONTAGE DE L’ENSEMBLE GÉNÉRATEUR —————————————————————————————————————————15 DÉMONTAGE DES VENTILATEURS —————————————————————————————————————————16 DÉMONTAGE DE LA CARTE GÉNÉRATEUR —————————————————————————————————————————17 DÉMONTAGE DE LA SONDE CTN VITRO —————————————————————————————————————————18 DÉMONTAGE DU FILTRE CEM —————————————————————————————————————————19...
- Page 3 267.5 202.5 Raccordement électrique, sur bornier au dos de l’appareil MANUEL D’INSTALLATION CSE843IX- FR - Rév 01 - Modifié le : 15/12/2016 3/28...
- Page 4 DESCRIPTION TECHNIQUE CSE 843 IX 4 foyers induction CONSTRUCTION Châssis Acier inoxydable Table Acier Z7CN 18.10 Façade Acier Z8C17 • Dimension (L x P x H) : 800 x 650 x 315 mm. • 4 foyers ronds. • Puissance par foyer 3 kW.
- Page 5 AVERTISSEMENTS RECEPTION Déballer, vérifier le bon état de l’appareil. En cas d’avaries, signifier les réserves sur le bordereau de livraison, les confirmer, au plus tard sous 48 heures, par lettre recommandée avec accusé de réception auprès du transporteur. Avant toute utilisation, il est impératif d’enlever toute les protections plastiques intérieures et extérieures sous peine de dommages irréversibles aux différentes parties de l’appareil.
- Page 7 «CSE 843 IX» MANUEL D’INSTALLATION L’installation doit se faire selon les règles de l’art conformément aux instructions contenues dans cette notice et les règlements en vigueur dans le pays d’installation. Ce manuel sera remis à l’utilisateur après installation. CSE843IX- FR - Rév 01 - Modifié le : 15/12/2016...
- Page 9 ELECTRICITE L’installation doit se faire selon les règles de l’art, conformément aux instructions contenues dans cette notice et aux normes en vigueur dans le pays d’installation. ATTENTION - Utiliser un câble souple normalisé (245 IEC 57 ou 245 IEC 66 ou toutes autres natures de câble présentant les mêmes caractéristiques).
- Page 10 Raccordement borne d’équipotentialité : Raccorder à la borne d’équipotentialité D. VOIR DETAIL DETAIL ECHELLE 0.500 MANUEL D’INSTALLATION CSE843IX- FR - Rév 01 - Modifié le : 15/12/2016 10/28...
- Page 11 «CSE 843 IX» MANUEL D’INTERVENTIONS L’installation doit se faire selon les règles de l’art conformément aux instructions contenues dans cette notice et les règlements en vigueur dans le pays d’installation. Ce manuel sera remis à l’utilisateur après installation. CSE843IX- FR - Rév 01 - Modifié le : 15/12/2016...
- Page 12 DESCRIPTIF —————————————————————————————————————————13 DIAGNOSTIQUE PANNE —————————————————————————————————————————14 DÉMONTAGE DE L’ENSEMBLE GÉNÉRATEUR —————————————————————————————————————————15 DÉMONTAGE DES VENTILATEURS —————————————————————————————————————————16 DÉMONTAGE DE LA CARTE GÉNÉRATEUR —————————————————————————————————————————17 DÉMONTAGE DE LA SONDE CTN VITRO —————————————————————————————————————————18 DÉMONTAGE DU FILTRE CEM —————————————————————————————————————————19 DÉMONTAGE DU BANDEAU DE COMMANDE —————————————————————————————————————————21 CSE843IX- FR - Rév 01 - Modifié le : 15/12/2016 12/28...
- Page 13 INDUCTEUR POUR 420 IX 65213066 FILTRE ASSEMBLE/INDUCTION AMBASSADE 65213073 ENSEMBLE CARTES ASSEMBLEES /CME 423-843 IX 65213059 DESSUS ASSEMBLE/CME CSE 840 IX 65213074 BANDEAU DE COMMANDE/CME-CSE 843 IX Index Numéro Désignation MANUEL D’INSTALLATION CSE843IX- FR - Rév 01 - Modifié le : 15/12/2016 13/28...
- Page 14 DIAGNOSTIQUE PANNE Sonde CTN vitro en court-circuit Remplacer la sonde CTN (n°65213070) Sonde CTN vitro en court ouvert Remplacer la sonde CTN (n°65213070) Sonde CTN transistors en court-circuit Remplacer la carte générateur (n°65213065) Sonde CTN transistors en court ouvert Remplacer la carte générateur (n°65213065) Surchauffe circuits électroniques Laisser refroidir - usage intensif anormal Si persistance du problème, remplacer la...
- Page 15 INTERVENTIONS Avant toute intervention, débrancher les deux alimentations DÉMONTAGE D’UN INDUCTEUR Déposer le dessus vitrocéramique. Retirer les 2 vis A Retirer les 3 vis qui maintiennent l’inducteur. Déclipser les limandes raccorder à l’inducteur. Changer l’inducteur. Desserrer les 2 vis afin de retirer les deux cosses des câbles reliés à l’inducteur. ATTENTION Avant enlèvement des cosses, prendre soin de repérer le sens de câblage.
- Page 16 INTERVENTIONS Avant toute intervention, débrancher les deux alimentations DÉMONTAGE DES VENTILATEURS Retirer les 2 vis A Déposer le dessus vitrocéramique. Enlever les caches en plastique Enlever les plots obturant les trous Dévisser les vis en passant par les orifices Déclipser l’ensemble des limandes raccordées libérés.
- Page 17 INTERVENTIONS DÉMONTAGE DE LA CARTE GÉNÉRATEUR Retirer les 2 vis A Déposer le dessus vitrocéramique. Démonter l’inducteur en suivant les instructions de démontage du paragraphe “DÉMONTAGE D’UN INDUCTEUR” Dévisser les 3 des vis torx maintenant la platine Déclipser l’ensemble des limandes raccordées supportant la carte électronique sur l’appareil.
- Page 18 INTERVENTIONS DÉMONTAGE DE LA SONDE CTN VITRO Retirer la sonde en tirant sans forcer. Déclipser de la carte générateur, la limande de la sonde CTN vitro MANUEL D’INSTALLATION CSE843IX- FR - Rév 01 - Modifié le : 15/12/2016 18/28...
- Page 19 INTERVENTIONS DÉMONTAGE DU FILTRE CEM Retirer les 2 vis A Déposer le dessus vitrocéramique. Dévisser les 3 des vis torx maintenant la platine Déclipser l’ensemble des limandes raccordées supportant la carte électronique sur l’appareil. à la carte ATTENTION Avant enlèvement des cosses, prendre soin de repérer le sens de câblage.
- Page 20 INTERVENTIONS Retirer les vis Torx A maintenant en place le filtre. Procéder à l’échange. MANUEL D’INSTALLATION CSE843IX- FR - Rév 01 - Modifié le : 15/12/2016 20/28...
- Page 21 INTERVENTIONS DÉMONTAGE DU BANDEAU DE COMMANDE Retirer les 2 vis A Déposer le dessus vitrocéramique. Retirer les 2 vis qui se trouvent entre le ban- Retirer les 2 vis supérieures. deau et le bandeau d’aération. Retirer le bandeau d’aération en enlevant les 2 Déclipser les limandes reliant le bandeau à...
- Page 22 SCHEMAS ELECTRIQUES Pour les références et désignations des différents composants se référer tableau 9 en annexe 2 230V1N 230V1N MANUEL D’INSTALLATION CSE843IX- FR - Rév 01 - Modifié le : 15/12/2016 22/28...
- Page 23 «CSE 823 IX» MANUEL D’UTILISATION Cet appareil est à usage professionnel et doit être utilisé par des personnels qualifiés préalablement informés des instructions contenues dans cette notice. Il doit être installé conformément aux réglementations et normes nationales en vigueur dans un local suffisamment aéré. Tout changement de tension, autre que celui pour lequel il est réglé, doit être réalisé...
- Page 24 AVERTISSEMENTS Assurez vous que le câble d’alimentation d’un appareil électrique branché sur une prise de courant situé à proximité de l’appareil à induction n’est pas en contact avec les zones de cuisson La montée en température est très rapide. Il est recommandé de surveiller vos préparations tant que vous n’êtes pas habitués à...
- Page 25 SECURITE A l’attention des porteurs de stimulateurs cardiaques et implants actifs Le fonctionnement de l’appareil est conforme aux normes de perrturbations élrctromag- nétiques en vigueur. Votre appareil de cuisson à induction répond parfaitement aux exi- gences légale (directives 2014/30/UE). Il est conçu pour ne pas gêner le fonctionnement des autres appareils électriques dans la mesure ou ceux-ci respectent cette même régle- mentation.
- Page 26 FOYERS INDUCTION MARCHE / ARRET foyer arrière MARCHE / ARRET foyer avant Réglage de puissance foyer arrière Réglage de puissance foyer avant Boost foyer arrière Boost foyer avant Mise en service Positionner votre casserole sur la zone de cuisson désirée. Diamètres des casseroles utilisables : de 120 mm* à...
- Page 27 Arrêt : Appuyez sur la touche « MARCHE / ARRET ». L’afficheur s’éteint et la puissance est coupée instantanément. Affichage defauts : AFFICHEUR DÉFAUT CTN foyer en court circuit CTN foyer en circuit ouvert CTN électronique en court circuit CTN électronique en circuit ouvert Surchauffe électronique Inversion CTN foyer avant et arrière ou mauvais captage de la température...
- Page 28 NETTOYAGE AVANT TOUT NETTOYAGE, FERMER LA VANNE DE BARRAGE GAZ ET/ OU L’ALIMENTATION ELECTRIQUE ATTENTION : Il est formellement déconseillé de nettoyer cet appareil à l’aide de produits chlorés. DANGER : CET APPAREIL NE DOIT PAS ÊTRE NETTOYE AUX MOYENS DE JETS D’EAU SOUS PRESSION OU SUBIR D’IMPORTANTES PROJECTIONS D’EAU.