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wischen das Eigelb und den Zucker zu einem lockeren Gemisch und geben Sie nach
und nach die Milch hinzu (nachdem Sie die Vanilleschote entfernt haben). Wärmen
Sie das Gemisch erneut auf, es sollte aber nicht kochen. Sobald das Gemisch fest
wird, nehmen Sie es vom Herd und lassen Sie es abkühlen. Gießen Sie den Inhalt
des Topfes anschließend durch ein Sieb und geben Sie ihn in die Eismaschine.
SCHOKOLADENEIS
•
120 g Schokolade
•
0,5 l Vollmilch
•
75 g Zucker
•
Eigelb von 3 Eiern
•
2 EL Honig
Schlagen Sie das Eigelb mit dem Zucker auf. Erwärmen Sie die Milch mit der Scho-
kolade und dem Honig langsam bis zum Kochpunkt, lassen Sie das Gemisch aber
nicht aufkochen. Giessen Sie die warme Milch auf die geschlagenen Eier und lassen
Sie das Ganze abkühlen. Giessen Sie das Gemisch in die Eismaschine.
MOKKAEIS
•
2 Tassen starken Kaffee (oder 2 EL löslichen Kaffee)
•
1 EL Kakao
•
Eigelb von 2 Eiern
•
150 g Zucker
•
2 dl Schlagsahne
•
3 dl Milch
Bereiten Sie Eis vor nach dem Rezept 'Milcheis, kalte Zubereitung' . Fügen Sie zuletzt
noch den Kakao und den Kaffee zu. Rühren Sie alles sorgfältig und gießen Sie das
Gemisch in die Eismaschine.
PROBLEM
Das Gerät vibriert
und macht ein
brummendes
Geräusch.
8. HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN
MÖGLICHE LÖSUNG
Da der Kompressor aktiviert ist, wird das Gerät leicht vibri-
eren und summen. Das ist normal.
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PR401IM + PR404IM
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