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FRANÇAIS
Cher client,
Merci d'avoir acheté cet appareil HENDI. Lisez attentivement
ce manuel d'utilisation, en accordant une attention particu-
lière aux réglementations de sécurité décrites ci-dessous,
avant d'installer et d'utiliser cet appareil pour la première
fois.
Consignes de sécurité
• Utilisez l'appareil uniquement pour l'usage prévu pour lequel
il a été conçu, comme décrit dans ce manuel.
• Le fabricant n'est pas responsable des dommages causés
par un fonctionnement incorrect et une utilisation incorrecte.
DANGER ! RISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE! N'essayez
•
pas de réparer l'appareil vous-même. N'immergez
pas les composants électriques de l'appareil dans de l'eau ou
d'autres liquides. Ne tenez jamais l'appareil sous l'eau cou-
rante.
• NE JAMAIS UTILISER UN APPAREIL ENDOMMAGÉ! Vérifiez
régulièrement que les connexions électriques et le cordon ne
sont pas endommagés. Lorsqu'il est endommagé, débran-
chez l'appareil de l'alimentation électrique. Toute réparation
ne doit être effectuée que par un fournisseur ou une per-
sonne qualifiée pour éviter tout danger ou blessure.
• AVERTISSEMENT! Lors du positionnement de l'appareil,
acheminez le câble d'alimentation en toute sécurité si néces-
saire pour éviter toute traction involontaire, tout dommage,
tout contact avec la surface chauffante ou tout risque de tré-
buchement.
• AVERTISSEMENT! Tant que la prise est branchée, l'appareil
est branché sur l'alimentation.
• AVERTISSEMENT! TOUJOURS éteindre l'appareil avant de
le débrancher de l'alimentation électrique, du nettoyage, de
l'entretien ou du stockage.
• Raccordez l'appareil à une prise électrique uniquement avec
la tension et la fréquence mentionnées sur l'étiquette de l'ap-
pareil.
• Ne touchez pas la prise/les connexions électriques avec des
mains mouillées ou humides.
• Tenez l'appareil et les prises/raccordements électriques à
l'écart de l'eau et d'autres liquides. Si l'appareil tombe dans
l'eau, retirez immédiatement les connexions de l'alimentation
électrique. N'utilisez pas l'appareil tant qu'il n'a pas été véri-
fié par un technicien certifié. Le non-respect de ces instruc-
tions entraînera des risques mettant en jeu le pronostic vital.
• Branchez l'alimentation sur une prise électrique facilement
accessible afin de pouvoir débrancher immédiatement l'ap-
pareil en cas d'urgence.
• Assurez-vous que le cordon n'entre pas en contact avec des
objets tranchants ou chauds et tenez-le à l'écart du feu. Ne
tirez jamais sur le cordon d'alimentation pour le débrancher
de la prise, tirez toujours sur la prise à la place.
• Ne portez jamais l'appareil par son cordon.
• N'essayez jamais d'ouvrir vous-même le boîtier de l'appareil.
• N'insérez pas d'objets dans le boîtier de l'appareil.
• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant l'uti-
lisation.
• Cet appareil doit être utilisé par du personnel qualifié dans la
cuisine du restaurant, dans les cantines ou au bar, etc.
• Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes ayant
des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites,
ou par des personnes qui manquent d'expérience et de
connaissances.
• Cet appareil ne doit en aucun cas être utilisé par des enfants.
• Gardez l'appareil et ses connexions électriques hors de por-
tée des enfants.
• N'utilisez jamais d'accessoires ou d'autres dispositifs que
ceux fournis avec l'appareil ou recommandés par le fabricant.
Le non-respect de cette consigne peut présenter un risque
pour la sécurité de l'utilisateur et endommager l'appareil.
Utilisez uniquement des pièces et accessoires d'origine.
• N'utilisez pas cet appareil au moyen d'une minuterie externe
ou d'un système de télécommande.
• Ne placez pas l'appareil sur un objet chauffant (essence,
électrique, cuisinière à charbon, etc.).
• Ne couvrez pas l'appareil en fonctionnement.
• Ne placez aucun objet sur l'appareil.
• N'utilisez pas l'appareil à proximité de flammes nues, de ma-
tériaux explosifs ou inflammables. Utilisez toujours l'appareil
sur une surface horizontale, stable, propre, résistante à la
chaleur et sèche.
• L 'appareil ne convient pas à une installation dans une zone où
un jet d'eau pourrait être utilisé.
• Laissez un espace d'au moins 20 cm autour de l'appareil pour
la ventilation pendant l'utilisation.
• AVERTISSEMENT! Veillez à ce que toutes les ouvertures de
ventilation de l'appareil ne soient pas obstruées.
Instructions de sécurité spéciales
• Cet appareil est destiné à un usage commercial.
LA PRUDENCE ! RISQUE DE BRÛLURES ! SURFACES
•
CHAUDES ! La température des surfaces accessibles
est très élevée pendant l'utilisation. Touchez uniquement le
panneau de commande, les poignées, les commutateurs, les
boutons de commande du minuteur ou les boutons de com-
mande de la température.
• Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être
remplacé par le fabricant, son agent d'entretien ou des per-
sonnes qualifiées similaires afin d'éviter tout danger.
• ATTENTION ! Ne pas remplir la charge au-delà du niveau
MAX.
• AVERTISSEMENT ! Ne retirez ou n'ouvrez jamais le couvercle
lorsque l'appareil est en marche. La vapeur peut sortir et pro-
voquer des brûlures.
• N'utilisez jamais cet appareil sans eau.
• Éviter de faire bouillir à sec. Cet appareil est protégé contre
l'ébullition à sec par une protection contre la surchauffe.
• Cette protection contre la surchauffe éteint automatiquement
l'appareil. Dans ce cas, laissez l'appareil refroidir complète-
ment avant de l'utiliser à nouveau. L'ajout d'eau à une bouil-
loire chaude est dangereux, car une vapeur soudaine peut
survenir.
Utilisation prévue
• Cet appareil est destiné à être utilisé pour des applications
commerciales, par exemple dans les cuisines de restaurants,
les cantines, les hôpitaux et les entreprises commerciales
telles que les boulangeries, les boucheries, etc., mais pas
pour la production de masse continue d'aliments.
• L'appareil est conçu pour faire bouillir l'eau et chauffer le vin
chaud. Ne convient pas au chocolat, au lait ou à d'autres li-
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