Samsung CP1370E Manuel D'utilisation page 122

Utilisation du cuiseur vapeur
Versez 500 ml d'eau froide dans le plat du cuiseur vapeur. Placez le plateau du
cuiseur vapeur sur le plat, disposez les aliments sur le plateau et couvrez avec le
couvercle en acier inoxydable. Posez le cuiseur vapeur sur le plateau tournant.
Les temps de cuisson dépendent de la taille, de l'épaisseur et du type des
aliments. Lorsque vous faites cuire à la vapeur de fines tranches ou de petits
morceaux, nous vous recommandons de réduire le temps préconisé. À l'inverse,
vous pouvez augmenter ce temps lorsque vous faites cuire d'épaisses tranches
ou de gros morceaux. Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson
figurant dans le tableau suivant pour connaître les temps de cuisson à la vapeur
adaptés à chaque type d'aliment.
type
d'aliment
Brocolis en
morceaux
Carottes
Chou-fleur,
entier
Maïs en
épis
Courgettes
Assortiment
de légumes
surgelés
50_ utilisation du four
CP1370E_EST-03749K-02_FR.indb 50
portion (g) eau puissance
froide
(ml)
400 500
400 500
600 500
400 g 500
(2 morceaux)
400 500
400 500
temps
(W) (min)
900 12-18 Rincez et nettoyez
les brocolis. Préparez
des morceaux de taille
égale. Répartissez les
morceaux uniformément
sur le plateau du cuiseur
vapeur.
900 15-20 Rincez et nettoyez les
carottes et coupez-les
en tranches égales.
Répartissez les tranches
sur le plateau du cuiseur
vapeur.
900 20-25 Nettoyez le chou-fleur et
placez-le sur le plateau
du cuiseur vapeur.
900 23-28 Rincez et nettoyez les
épis de maïs. Placez les
épis de maïs côte à côte
sur le plateau du cuiseur
vapeur.
900 10-15 Rincez les courgettes et
coupez-les en tranches
égales. Répartissez les
tranches uniformément
sur le plateau du cuiseur
vapeur.
900 18-23 Répartissez
uniformément les
légumes surgelés à
-18 °C (ex. : brocolis,
choux-fleurs, carottes en
tranches) sur le plateau
du cuiseur vapeur.
consignes
22/12/2010 09:56:25