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Fonctions de cuisson
Les symboles suivants indiquent dans l'ordre les fonctions de
cuisson disponibles.
POISSONS TARTES - (Cuisson traditionnelle):
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la chaleur provient de l'élément chauffant supérieur
et inférieur. La température préréglée est de 200°C.
Sélectionnez au maximum une température de
250°C.
LEGUMES GATEAUX - La cuisson se fait par
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convection forcée. Les éléments chauffants
supérieur et inférieur sont en service et une turbine
placée à l'arrière du four créé un mouvement d'air
chaud. La température préréglée est de 180°C.
CUISSONS 2 NIVEAUX - Pour cuire plusieurs plats
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en même temps, que vous disposerez sur différent
niveaux. La température préréglée est de 200°C.
GRILLADES MINCES - Le four dégage une chaleur
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intense seulement par le haut. La température
préréglée est de 250°C.
TOURNEBROCHE - Le corps de chauffe du gril
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est activé. Ensuite, le moteur du tournebroche
se met en service. Cette fonction convient
également por griller des volailles et de rôtis sur
le tournebroche et des aliments peu épais, tels
que biftecks, côtelettes et poissons.
La température préréglée est de 250°C.
GRILLADES EPAISSES - L'élément chauffant du
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gril et le ventilateur sont en service en même temps
augmentant l'efficacité du gril. La chaleur dore les
aliments, les cuit ou les réchauffe à coeur rapidement.
La température préréglée est de 200°C.
Sélectionnez au maximum une température de
200°C.
VIANDES BLANCHES - La chaleur provient de
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l'élément chauffant supérieur et inférieur, et la fonction
de Préchauffage Rapide est automatiquement
sélectionnée. La chaleur provenant de la sole est
limitée afin que les projections ne brûlent pas sur la
sole. La température préréglée est de 210°C.
VIANDES ROUGES - Pour les viandes qui ont
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besoin d'une chaleur plus intense, utilisez cette
fonction. La fonction de Préchauffage Rapide est
automatiquement sélectionnée. La chaleur provenant
de la sole est limitée afin que les projections ne
brûlent pas sur la sole.
La température préréglée est de 240°C.
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MAINTIEN AU CHAUD - Pour le plats déjà cuits que
vous souhaitez maintenir au chaud, sans toutefois
en continuer la cuisson. La température préréglée
est de 80°C et ne peut être changée.
DECONGELATION - Avec cette fonction, on met en
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marche la turbine qui, en faisant circuler l'air froid à
l'intérieur du four, a pour effet de décongéler
rapidement les aliments surgelés.
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