Эмалированный противень / Противень для
жарки:
Вставьте противень между направляющими
планками духового шкафа.
10. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ
10.1 Вентилятор охлаждения
Во время работы прибора вентилятор
автоматически включается, чтобы
охлаждать поверхности прибора. При
выключении прибора вентилятор
продолжает работать до тех пор, пока
прибор не остынет.
10.2 Предохранительный
термостат
Неправильная эксплуатация или
неисправность какого-либо компонента
11. СОВЕТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ
См. главы, содержащие Сведения по
технике безопасности.
11.1 Рекомендации по
приготовлению
Духовой шкаф имеет пять положений
противней.
Положения противней отсчитываются от
дна духового шкафа.
Ваш духовой шкаф может выпекать или
жарить отлично от того духового шкафа,
который был у вас ранее.
Выпекание тортов
Не открывайте дверцу духового шкафа,
пока не пройдет 3/4 заданного времени
приготовления.
62
РУССКИЙ
может привести к опасному перегреву
духового шкафа. Для предотвращения
этого духовой шкаф оборудован
предохранительным термостатом, при
необходимости отключающим
электропитание. При снижении
температуры духовой шкаф снова
включается; включение происходит
автоматически.
При одновременном использовании двух
эмалированных противней для выпекания
оставляйте между ними пустой уровень.
Приготовление мяса и рыбы
Используйте противень для жарки для
приготовления очень жирных блюд, чтобы
не допустить образования стойких пятен в
духовом шкафу.
По окончании приготовления мяса
рекомендуется подождать не менее
15 минут перед тем, как разрезать его —
тогда оно останется сочным.
Во избежание чрезмерного образования
дыма во время жарки добавьте немного
воды на противень для жарки. Во
избежание конденсации дыма доливайте
воду по мере её испарения.