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Torta di
Cottura venti‐
mele ameri‐
lata
cana, 2
stampi Ø20
cm
Pan di Spa‐
Cottura con‐
gna senza
venzionale
grassi,
stampo per
torta Ø
26 cm
Pan di Spa‐
Cottura venti‐
gna senza
lata
grassi,
stampo per
torta Ø
26 cm
Pan di Spa‐
Cottura venti‐
gna senza
lata
grassi,
stampo per
torta Ø
26 cm
Frollini al
Cottura venti‐
burro
lata
Frollini al
Cottura venti‐
burro
lata
Frollini al
Cottura con‐
burro
venzionale
Toast, 4 - 6
Grill
pezzi
Hamburger
Grill
di manzo, 6
pezzi, 0,6
kg
12. PULIZIA E CURA
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli sulla
sicurezza.
Ripiano a filo 2
Ripiano a filo 2
Ripiano a filo 2
Ripiano a filo 2 e 4
Lamiera dolci 3
Lamiera dolci 2 e 4
Lamiera dolci 3
Ripiano a filo 4
Ripiano a fi‐
4
lo, leccarda
( °C)
(min)
160
70 - 90
170
40 - 50
160
40 - 50
160
40 - 60
140 - 150
20 - 40
140 - 150
25 - 45
140 - 150
25 - 45
max
1 - 5
max
20 - 30
-
Preriscaldare il forno
per 10 min.
Preriscaldare il forno
per 10 min.
Preriscaldare il forno
per 10 min.
-
-
-
Preriscaldare il forno
per 10 min.
Sistemare il ripiano a
filo sul quarto livello e
la leccarda sul terzo li‐
vello del forno. A metà
cottura girare gli ali‐
menti.
Preriscaldare il forno
per 10 min.
ITALIANO
41
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