Table des Matières
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2. Légumes
Code/Aliment
Quantité
2-1
200 à 250 g
Haricots verts
300 à 350 g
2-2
100 à 150 g
200 à 250 g
Épinards
2-3
300 à 350 g
400 à 450 g
Pommes de
500 à 550 g
terre épluchées
2-4
400 à 450 g
800 à 850 g
Gratin de
pommes de terre
2-5
100 à 150 g
200 à 250 g
Aubergines
grillées
2-6
400 à 450 g
600 à 650 g
Tomates
grillées
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Consignes
Rincez et nettoyez les haricots verts. Répartissez-les
dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30 ml
d'eau (2 cuillères à soupe) pour la cuisson d'une
portion de 200 à 250 g et ajoutez 45 ml (3 cuillères
à soupe) pour 300 à 450 g. Placez le bol au centre
du plateau tournant. Faites cuire à couvert. Remuez
après cuisson Laissez reposer 1 à 2 minutes.
Rincez et nettoyez les épinards. Mettez-les dans une
cocotte en verre et couvrez. N'ajoutez pas d'eau.
Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites
cuire à couvert. Remuez après cuisson Laissez
reposer 1 à 2 minutes.
Lavez et épluchez les pommes de terre, coupez-les
en deux et mettez-les dans une cocotte en verre et
couvrez. Ajoutez 15 à 30 ml (1 à 2 cuillères à soupe)
d'eau. Remuez après cuisson Lorsque vous faites
cuire des quantités plus importantes, remuez une
fois en cours de cuisson.
Laissez reposer 3 à 5 minutes.
Mettez le gratin frais dans un plat en Pyrex. Placez le
plat sur la grille inférieure.
Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Rincez et émincez les aubergines. Badigeonnez-
les d'huile et d'épices. Placez les tranches
uniformément sur la grille supérieure. Retournez
lorsque le signal sonore retentit. Appuyez sur
Start (Départ) pour continuer. (Le four continue de
fonctionner si vous ne retournez pas.)
Laissez reposer 1 à 2 minutes.
Rincez et nettoyez les tomates. Coupez-les en deux
et placez-les dans un plat adapté au micro-ondes.
Parsemez de fromage râpé. Placez le plat sur la grille
supérieure. Laissez reposer 1 à 2 minutes.
3. Volaille/Poisson
Code/Aliment
Quantité
3-1
300 à 350 g
Blancs de
400 à 450 g
poulet
3-2
300 à 350 g
Blancs de
400 à 450 g
dinde
3-3
300 à 350 g
Blancs de
400 à 450 g
poulet grillés
3-4
200 à 300 g
400 à 500 g
Filets de
poisson grillés
3-5
200 à 250 g
300 à 350 g
Steaks de
saumon grillé
3-6
200 à 300 g
400 à 500 g
Poisson grillé
Français - 21
Consignes
Rincez les blancs de poulet et placez-les sur une
assiette en céramique. Recouvrez avec un film
plastique résistant aux micro-ondes et percez le
film. Posez le plat sur le plateau tournant.
Laissez reposer 2 minute.
Rincez les blancs de dinde et placez-les dans
un plat profond en verre adapté au micro-ondes.
Recouvrez avec un film plastique résistant aux
micro-ondes et percez le film. Posez le plat sur le
plateau tournant. Laissez reposer 2 minute.
Rincez les blancs de poulet, faites-les mariner
puis placez-les sur la grille supérieure.
Retournez dès que le signal sonore retentit.
Laissez reposer 2 minute.
Placez les filets de poisson uniformément sur
la grille supérieure. Retournez dès que le signal
sonore retentit. Laissez reposer 1 à 2 minutes.
Placez les steaks de poisson uniformément sur la
grille hauteur maxi. Retournez dès que le signal
sonore retentit. Laissez reposer 2 minute.
Badigeonnez le poisson (truite ou dorade) d'huile,
puis ajoutez des herbes et des épices. Placez
les poissons côte à côte (tête contre queue) sur
la grille supérieure. Retournez dès que le signal
sonore retentit. Laissez reposer 3 minute.
2013-12-16
11:26:56
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