Diamond NT53/T2V Manuel D'instructions Et D'utilisation page 5

Risques résiduels
La machine met en évidence les risques qui n'ont pas été complètement éliminés du point de vue de la conception ou avec
l'installation de protections adéquates.
Pour une parfaite information du client, les risques résiduels subsistant sur la machine sont énumérés ci-après : ces comportements
doivent être considérés comme incorrects et donc strictement interdits.
RISQUE RÉSIDUEL
Description
Bruit
Glissement ou chute
Écrasement
Coupures
Basculement de
charges
Choc électrique
(électrocution)
Risque chimique
Risque hygiénique,
microbiologique
Mauvaise utilisation
RISQUES RÉSIDUELS PÉTRISSEUSE À SPIRAL
SITUATION DANGEREUSE
Description
Bruit causé par le
fonctionnement de la
machine produisant une
puissance acoustique
inférieure ou égale à 70 dB.
L'opérateur peut glisser en
raison de la présence d'eau
ou de saleté sur le sol.
Le personnel peut se faire
écraser les doigts/la main
durant le mouvement des
pièces mobiles.
Des coupures sont possibles
en cas de contact avec les
pièces internes du châssis
de la machine durant les
travaux d'entretien.
Exécution d'un mouvement
de l'appareil ou d'une partie
de celui-ci sans utiliser les
moyens adaptés.
Contact avec des
composants électriques sous
tension durant les opérations
d'entretien effectuées avec le
panneau électrique sous
tension. L'opérateur
intervient (avec un outil
électrique ou sans
débrancher l'alimentation de
la machine) étendu au sol
avec surface de sol mouillée.
Électrocution causée par un
dysfonctionnement du
système de mise à la terre
ou des dispositifs de
protection électrique.
La présence de poussières
en suspension est possible
durant les opérations de
chargement des ingrédients
secs.
Mauvais nettoyage de la
machine et du local où elle
se trouve.
Retrait des protections fixes
ou des dispositifs de
sécurité.
AVERTISSEMENT
Description
Si l'environnement est particulièrement
bruyant, utiliser les équipements de
protection adaptés à protéger l'appareil auditif
(casques).
Utiliser un équipement de protection
individuelle antidérapant adapté durant
l'utilisation de l'équipement.
Maintenir la zone située devant le four en bon
état de propreté.
L'entretien ne doit être effectué que par du
personnel qualifié muni des équipements de
protection individuelle adaptés (gants).
L'entretien ne doit être effectué que par du
personnel qualifié muni d'équipements de
protection individuelle adaptés.
(gants anti-coupure et vêtements couvrant
l'avant-bras).
Lors de la manipulation de l'équipement ou
de son emballage, utiliser des accessoires ou
des systèmes de levage adaptés.
(Chapitre 4 INSTALLATION)
L'entretien de la machine ne doit être effectué
que par du personnel qualifié muni
d'équipements de protection individuelle
adaptés contre l'électrocution.
Installer des dispositifs de protection
conformes aux critères réglementaires en
vigueur en amont de l'équipement.
Réduire au minimum la hauteur de
chargement dans le réservoir.
Utiliser des équipements de protection
respiratoire et des yeux.
(masque et lunettes).
Le manque d'hygiène peut impliquer un
risque pour la santé humaine.
Faire particulièrement attention aux cycles de
nettoyage.
L'opérateur ne doit en aucun cas retirer les
protections fixes (panneaux) ou les dispositifs
de sécurité (grille de la cuve, micro-grille,
capteur du réservoir).
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EPI
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