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Utilisation des éléments radiants de surface.
Cuisson sur
la surface
Ne faites jamais rien cuire
directement sur le verre.
Utilisez toujours un ustensile.
Mal centré
Mettez toujours l'ustensile au centre
de l'élément de surface dont vous vous
servez.
Glisser
6
À propos des éléments radiants de surface...
La surface de cuisson à éléments radiants est
composée d'éléments de surface recouverts
d'une surface en verre lisse.
REMARQUE : Une légère odeur est normale
lorsqu'une surface de cuisson neuve est utilisée
pour la première fois. Elle est provoquée par
l'échauffement des nouvelles pièces et des
matériaux isolants, et disparaît rapidement.
L'élément de surface s'active et se désactive
pour maintenir la température désirée.
Vous pouvez en toute sécurité placer
des ustensiles chauds venant du four
ou de la surface sur la surface de cuisson
en verre quand celle-ci est froide.
Même après l'arrêt des éléments de
surface, la surface de cuisson en verre
garde suffisamment de chaleur pour que la
cuisson continue. Pour éviter que les aliments
soient trop cuits, retirez les récipients des
éléments de surface quand les aliments sont
cuits. Évitez de placer quoi que ce soit sur
l'élément de surface jusqu'à ce qu'il soit
complètement froid.
Ne faites jamais glisser les ustensiles sur les
commandes ou sur la surface de cuisson car
vous pourriez rayer le verre. Le verre résiste
aux rayures, mais jusqu'à un certain point.
Limiteur de température
Chaque élément radiant de surface est muni
d'un limiteur de température.
Le limiteur de température empêche la surface
de cuisson en verre de surchauffer.
(sur certains modèles)
Les tâches d'eau (dépôts minéraux) peuvent
être enlevées à l'aide de la crème nettoyante
ou de vinaigre blanc non dilué.
L'utilisation d'un produit nettoyant pour
fenêtres peut laisser un film iridescent sur
la surface de cuisson. La crème nettoyante
fait disparaître cette décoloration.
Ne rangez pas d'objets lourds au-dessus
de la surface de cuisson. S'ils tombent sur
la surface de cuisson, ils sont susceptibles
de l'endommager.
N'utilisez jamais la surface comme planche
à découper.
Il peut éteindre les unités pour un certain
temps si :
le liquide du récipient bout et s'évapore
complètement.
le fond du récipient n'est pas plat.
le récipient n'est pas posé sur le centre
de l'élément.
il n'y pas de récipient sur l'élément.
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