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Sommaire Four - Conseils généraux et pratiques _ _ _ _ _ _ _ 8 Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5 Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9 Avant la première utilisation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6 En cas d'anomalie de fonctionnement _ _ _ _ _ _ 11...
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Avertissement spécifique pour les fours à nettoyage Application pyrolytique • Cet appareil est exclusivement destiné à un usage L'opération de nettoyage pyrolytique doit être effectuée domestique. uniquement en votre présence. Veillez au bon entretien • N'utilisez pas l'appareil comme plan de travail ou de l'appareil et à...
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• Ne laissez pas d'aliments ou de plats tièdes à l'in- • Soyez vigilent lorsque vous enlevez la porte, car elle térieur de l'appareil une fois la cuisson terminée car est lourde. la vapeur d'eau peut endommager l'émail ou s'infil- •...
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• Vérifiez que les informations électriques figurant sur • Assurez-vous que la prise murale reste accessible la plaque signalétique correspondent aux valeurs après installation. d'alimentation domestiques. • Ne débranchez jamais l'appareil en tirant sur le câble • Utilisez toujours une prise de courant de sécurité électrique, mais en tirant sur la prise.
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Accessoires • Lèchefrite Elle est utilisée pour cuire et rôtir ou recueillir le • Grille du gril jusdes grillades. Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins), lesmoules à pâtisserie et de faire des grillades. Avant la première utilisation bole "grosse flamme"). Faites chauffer le four à vide Avant d'installer et d'utiliser l'appareil, retirez tous pendant 45 minutes, afin de carboniser les résidus de les éléments constituant l'emballage, y compris...
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Four - Utilisation quotidienne Allumage manuel du four à gaz 6. Relâchez la manette de commande et fermez dé- 1. Ouvrez la porte du four. licatement la porte du four.Pour régler la 2. Approchez une flamme de l'orifice dans le bas dela température, tourne cavité...
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Four - Conseils généraux et pratiques • Préchauffez le four pendant environ 10 Avertissement La porte du four doit être minutesavant la cuisson. ferméependant la cuisson. Tenez-vous à • N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du temps distancelorsque vous ouvrez la porte abattante du decuisson.
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Plat Températu- Temps de Gradin re °C cuisson Gâteau à base de farine noire et blanche 60-70 Galette 60-70 Gâteau génoise 35-40 Fond de gâteau à garnir 15-20 Gâteau au fromage blanc 35-40 Roulé à la confiture 35-40 Brioche 35-40 Viennoiseries 10-15 Choux à...
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• Nettoyez l'intérieu r et l'extérieur d e la vitre de la Tampons à récurer ; porteà l'aide d'eau tiède savonne use. Si la face • Produits détachants pour évier/lavabo. interne duver re de la porte du four est Si la su rface de la table de cuisson est particulièrement sale, utilisez un pro duit de nettoyage...
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5. Tirez délicatement la porte du four hors de son lo- Avertissement Ne nettoyez pas la porte du gement. fourtant que les vitres sont encore chaudes. Si 6. Déposez-la sur une surface plane. vousn'observez pas cette précaution, le verre risque de sebriser.
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Caractéristiques techniques FCG560GS Brûleur avant gauche 3000 W La table de cuisson Brûleur rapide Brûleur arrière gauche Brûleur auxiliaire 1000 W Brûleur avant droit Brûleur semi rapide 2000 W Brûleur arrière droit Brûleur semi rapide 2000 W Le four Four Puissance du brûleur du four...
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Mise à niveau Votre appareil est équipé de petits pieds réglables à l'arrière du socle. La hauteur de l'appareil est donc réglable grâce à ces pieds afin d'assurer une bonne mise à niveau ainsi que l'ajustement du plan de cuisson de votre cuisinière aux meubles adjacents.
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Le contrôle de l'état du tuyau flexible consiste à s'as- Remplacement des injecteurs surer que : 1. Déposez les supports de casseroles. • il ne présente pas de signes de fissure, coupure, 2. Retirez les chapeaux et les déflecteurs des brû- brûlure aux extrémités et sur toute sa longueur ;...
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Caractéristiques de brûleurs CAT:II 2E+ 3+ Brûleur Puissance Puissan- Type de gaz Pression Diamètre des (g/h) normale ce écono- (mbar) pass injecteurs (kW) mique (mm) (mm) (kW) Rapide 3,00 0,75 Gaz naturel G 20 0,42 1,19 2,75 0,75 Gaz naturel G 25 1,19 3,00 0,72...
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Pour terminer, vérifiez que la flamme ne s'éteint pas 3. Faites glisser délicatement le brûleur du four à gaz lorsque vous tournez rapidement la manette de la po- hors du support d'injecteur (D) et déplacez-le len- sition maximale à la position minimale. tement vers la gauche, en veillant à...