Modes de cuisson
Mode de cuisson / menu
Décongélation
)
Pour décongeler les produits surge-
lés en douceur
Gâteaux spéciaux
U
Pour les pâtes à gâteau
Eclairage
T
Entretien
Humidification enceinte
Séchage
Détartrage
F
Rinçage conduits
(SPtool 2027)
Réglages
Modification des réglages usine
28
Température
Gamme de tempé-
prépro-
grammée
°C 60
°F 140
°C 150
°F 302
-
-
-
rature
programmable
°C 50 - 60
°F 120 - 140
°C 30 - 225
°F 85 - 437
-
-
-