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Manuels Connexes pour Bosch HBF114BS0
Sommaire des Matières pour Bosch HBF114BS0
- Page 1 Four HBF114BS0 [fr] Notice d’utilisation...
- Page 3 Première mise en service..... . 12 concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.bosch- Nettoyer le compartiment de cuisson et les accessoires home.com et la boutique en ligne : www.bosch-...
- Page 4 Utilisation conforme 8Utilisation conforme (Précautions de sécurité importantes L ire attentivement ce manuel. Ce n'est U t i l i s a t i o n c o n f o r m e qu'alors que vous pourrez utiliser votre G énéralités appareil correctement et en toute sécurité.
- Page 5 Précautions de sécurité importantes Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer De l'humidité qui pénètre peut occasionner Risque de choc électrique ! ■ ■ dans un compartiment de cuisson chaud. un choc électrique. Ne pas utiliser de Ne jamais préparer de plats contenant de nettoyeur haute pression ou de nettoyeur à...
- Page 6 Causes de dommages Transporter l'appareil : Ne transportez ou ne portez ]Causes de dommages ■ pas l'appareil par la poignée de la porte. La poignée ne supportera pas le poids de l'appareil et risque de se casser. G énéralités C a u s e s d e d o m m a g e s Attention ! Accessoires, feuille, papier cuisson ou récipient sur ■...
- Page 7 Protection de l'environnement En cas d’utilisation d’un disjoncteur différentiel, ■ n’utilisez qu’un type de disjoncteur arborant le symbole Seul ce symbole garantit que les prescriptions actuellement en vigueur seront remplies. La fiche mâle reste à tout moment accessible. ■ Le cordon électrique n'est pas plié, pincé, modifié, ■...
- Page 8 Présentation de l'appareil Elimination écologique Eliminez l'emballage en respectant l'environnement. Cet appareil est marqué selon la directive européenne 2012/19/UE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE). La directive définit le cadre pour une reprise et une récupération des appareils usagés applicables dans les pays de la CE.
- Page 9 Présentation de l'appareil Touches et affichage Moins Diminuer les valeurs de réglage. Plus Augmenter les valeurs de réglage. Les touches vous permettent de régler différentes fonctions supplémentaires de votre appareil. Les -------- valeurs pour ce faire apparaissent à l'affichage. Touches Il y a de sondes sous les différentes touches.
- Page 10 Accessoires Température Attention ! Ne pas couvrir les fentes d'aération. Sinon l'appareil Le sélecteur de température vous permet de régler la surchauffe. température du compartiment de cuisson. Par ailleurs, vous pouvez sélectionner les puissances pour d'autres Afin que le compartiment de cuisson refroidisse plus fonctions.
- Page 11 Accessoires Introduisez toujours l'accessoire entre les deux barres Lèchefrite de guidage d'un niveau d'enfournement. Pour des gâteaux fondants, pâtisseries, plats surgelés et gros rôtis. L'accessoire peut être retiré à peu près à moitié sans Elle peut servir à récupérer la graisse si vous faites griller vos mets qu'il ne bascule.
- Page 12 Avant la première utilisation KAvant la première 1Utilisation de l’appareil utilisation N ous vous avons déjà présenté les éléments de U t i l i s a t i o n d e l ’ a p p a r e i l commande et leur fonctionnement.
- Page 13 Fonctions temps Réglage de la durée Modifier Vous pouvez modifier à tout moment le mode de Vous pouvez régler sur l'appareil la durée de cuisson cuisson et la température au moyen du sélecteur de votre plat. Ainsi, la durée de cuisson ne sera pas correspondant.
- Page 14 Fonctions temps Pour annuler, ramenez la durée complètement à zéro Lorsque votre plat est prêt, éteignez l'appareil en tournant le sélecteur de fonction sur la position zéro. avec la touche . L'appareil continue à chauffer sans durée. Modifier et annuler La touche permet de modifier l'heure de la fin.
- Page 15 Sécurité-enfants Au bout de quelques secondes, l'appareil reprend tampons en paille métallique ni d'éponges à dos ■ l'heure. récurant, nettoyeur haute pression ou nettoyeur à vapeur, ■ Modifier l'heure nettoyant spécial pour le nettoyage à chaud. ■ Vous pouvez au besoin remodifier l'heure par ex. pour Avant d'utiliser des lavettes éponges neuves, rincez-les le passage de l'heure d'été...
- Page 16 Supports Des ombres ressemblant à des stries sur la vitre de ■ la porte sont des reflets de l'éclairage du L'intérieur de l'appareil compartiment de cuisson. Surfaces émail- Eau chaude additionnée de produit à vaisselle ou L'émail est cuit à des températures très élevées. lées eau vinaigrée : ■...
- Page 17 Porte de l'appareil Décrocher les supports Lever le support à l'avant vers le haut et le décrocher (fig. A). Tirer ensuite tout le support vers l'avant et le retirer (fig. B). Mise en garde – Risque de blessure ! Si les charnières ne sont pas bloquées, elles peuvent se fermer violemment.
- Page 18 Anomalies, que faire ? Refermer les deux leviers de verrouillage (fig. C). Engager la vitre vers l'arrière en l'inclinant (fig. A). Fermer la porte du four. Glisser la vitre supérieure en arrière dans les deux fixations en l'inclinant. La face lisse doit être à l'extérieur.
- Page 19 Service après-vente enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le Revissez le cache en verre. service après-vente. Selon le type d'appareil, le cache en verre est équipé d'un anneau d'étanchéité. Remettez l'anneau Messages d'erreur affichés à l'écran d'étanchéité en place avant de visser. Enlever le torchon, puis armer le fusible.
- Page 20 Testés pour vous dans notre laboratoire Cuire sur un niveau JTestés pour vous dans Utiliser les niveaux d'enfournement suivants pour cuire notre laboratoire sur un niveau : Niveau 2, pâtisseries hautes et moule sur la grille ■ Niveau 3, pâtisserie plate et plaque à pâtisserie V ous trouverez ici un choix de plats et les réglages ■...
- Page 21 Testés pour vous dans notre laboratoire Les moules en fer-blanc, en céramique et en verre Pain et petits pains allongent le temps de cuisson et la pâtisserie ne dore Attention ! pas de manière uniforme. Ne versez jamais d'eau dans le compartiment de Si vous voulez utiliser des moules en silicone, basez- cuisson chaud et ne posez jamais de récipient rempli vous sur les indications et les recettes du fabricant.
- Page 22 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/ustensiles Niveau Mode de Température Durée en d'enfourne- cuisson en °C min. ment Strudel, sucré Lèchefrite 190-210 55-65 Strudel, congelé Lèchefrite 180-200 35-45 * Préchauffer 10 minutes Pet. pâtisseries Plat Accessoires/ustensiles Niveau Mode de Température Durée en d'enfourne-...
- Page 23 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/ustensiles Niveau d'en- Mode de Étape Température en Durée en fournement cuisson °C min. Petits pains, frais Lèchefrite 200-220 20-30 Gratiner des toasts, 4 pièces Grille 200-220 15-20 Gratiner des toasts, 12 pièces Grille 220-240 15-25...
- Page 24 Testés pour vous dans notre laboratoire La pâtisserie a doré de manière irré- Choisissez une température un peu plus basse. gulière. Le papier de cuisson dépassant de la plaque peut également influencer la circulation de l'air. Découpez tou- jours le papier de cuisson au bon format. Veillez à...
- Page 25 Testés pour vous dans notre laboratoire Les sauteuses lisses en acier inox ou aluminium Valeurs de réglage recommandées réfléchissent la chaleur comme un miroir et ne sont Les valeurs de réglage s'entendent pour un donc adaptées que dans certaines conditions. La enfournement dans le compartiment de cuisson froid volaille, la viande et le poisson cuit lentement et dore d'une volaille, d'un morceau de viande ou de poisson...
- Page 26 Testés pour vous dans notre laboratoire pour le fond de sauce. Le fond du récipient doit être au four placé dans le ventre du poisson permet de le recouvert sur 1 à 2 cm de haut. stabiliser. Vous saurez que le poisson est cuit lorsque la nageoire Poisson dorsale se détache facilement.
- Page 27 Testés pour vous dans notre laboratoire Poisson Poisson Poids Accessoires et Niveau Mode de Température en Durée en mi- récipients cuisson °C, position gril nutes Poisson entier d'env. 300 g Grille 20-25 1,0 kg Grille 180-200 45-50 1,5 kg Grille 170-190 50-60 Darne de poisson, 3 cm d'épaisseur...
- Page 28 Testés pour vous dans notre laboratoire L'acrylamide dans l'alimentation toasts, les petits pains, le pain et autres produits de boulangerie fine (gâteaux secs, pain d'épice, L'acrylamide se retrouve principalement dans les spéculoos). produits de pommes de terre et de céréales chauffés à forte température, comme les chips, les frites, les Astuces de préparation faibles en acrylamide Généralités...
- Page 29 Testés pour vous dans notre laboratoire Fermer les bocaux avec des agrafes. Mise en conserve Ne placez jamais plus de six bocaux dans le Fruits compartiment de cuisson. Au bout d'env. 40 à 50 minutes, des petites bulles montent à la surface à de courts intervalles. Eteignez le Réglage four.
- Page 30 Testés pour vous dans notre laboratoire Décongélation Retirez l'aliment congelé de son emballage et déposez- le dans un récipient adapté, sur la grille. Convient pour décongeler les fruits, les légumes et les Pendant la décongélation, remuez ou retournez les pâtisseries congelés. Il est recommandé de décongeler aliments une ou deux fois.
- Page 31 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/ustensiles Niveau Mode de Température en Durée en d'enfourne- cuisson °C min. ment Tourte aux pommes 2 moules à pâtisserie en fer noir Ø 20 170-190 80-100 Tourte aux pommes, 2 niveaux 2 moules à pâtisserie en fer noir Ø 20 170-190 70-90 <...
- Page 32 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY www.bosch-home.com *9001318100* 9001318100 030897(A)