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Não utilize pratos de melamina porque contêm um material que absorve a energia de
microondas. Isto pode fazer com que os pratos fiquem rachados ou queimados e reduz a
velocidade da cozedura.
Não cozinhe num recipiente com uma abertura restringida tal como garrafas de plástico
ou garrafas de óleo ou azeite porque podem explodir se forem aquecidos no forno
microondas.
Não utilize termómetros convencionais ou cristalizados. Existem termómetros
disponíveis especificamente para cozinhar com microondas. Estes podem ser utilizados.
10.- Só devem ser utilizados recipientes de microondas de acordo com as instruções do
fabricante.
11.- Não tente fritar alimentos em muito óleo ou azeite neste forno.
12.- Lembre-se de que um forno microondas aquece o líquido de um recipiente mais
que o próprio recipiente. Por isso, embora a tampa de um recipiente não esteja quente ao
retirá-lo do forno, lembre-se que o alimento/líquido dentro vai emitir a mesma
quantidade de vapor e/ou saltará ao retirar a tampa como numa panela convencional.
13.- Verifique sempre a temperatura da comida cozinhada, especialmente se estiver a
aquecer ou a cozinhar alimentos/líquidos para bebés. É aconselhável não consumir o
alimento/líquido directamente do forno. Deve deixá-lo repousar uns minutos e mexer o
alimento/líquido para distribuir uniformemente o calor.
14.- Os alimentos que contêm uma mistura de gordura e água, por ex. carne de vaca,
devem permanecer 30 a 60 segundos no forno depois de o ter apagado. Isto serve para
permitir que a mistura se sedimente e para evitar a ebulição ao colocar uma colher no
alimento/líquido ou ao adicionar um troço de carne.
15 Ao preparar/cozinhar o alimento/líquido lembre-se de que existem determinados
alimentos, por ex., marmelada, que aquecem rapidamente. Ao aquecer ou cozinhar
alimentos com um alto valor de gordura ou açúcar não utilize recipientes de plástico.
16.- É possível que os recipientes de cozinha se aqueçam devido à transferência de calor
do alimento aquecido. Isto é especialmente certo se o revestimento de plástico tiver
estado a tapar a parte de cima e as asas do recipiente. Serão precisas umas pegas de
cozinha para pegar no recipiente.
17.- Para reduzir o risco de fogo na cavidade do forno:
a) Não aqueça demasiado o alimento. Preste especial atenção ao forno microondas se
tiver colocado papel, plástico ou outros materiais combustíveis no interior do forno para
facilitar a cozedura.
b) Retire os fechos metálicos das bolsas antes de colocar a bolsa no forno.
c) Se os materiais dentro do forno se incendiarem, mantenha a porta do forno fechada,
retire a ficha do forno da parede, ou desligue a corrente eléctrica do fusível ou no painel
do automático.
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