Krups EA 891C Evidence Mode D'emploi page 163

Caro/a Cliente,
Parabéns pela aquisição da sua Espresso Automatic Série EA89.
Com este novo produto, poderá realizar mais de 14 bebidas quentes: espresso, espresso duplo, café, café duplo,
ristretto, doppio, americano, cappuccino, cappuccino duplo, latte, latte duplo, espuma de leite, chá verde, chá preto,
infusão.
Para além desta vasta escolha, a máquina oferece inúmeras possibilidades de personalização de bebidas. Poderá, por
exemplo, utilizar uma função que reforça a intensidade do café, caso aprecie preparações mais fortes. Pode alterar o
volume, a intensidade e a temperatura das suas bebidas.
As bebidas consumidas com maior frequência ficam acessíveis com um simples toque na interface principal. O visor,
por sua vez, permite acompanhar a preparação do café ou aceder facilmente aos diversos menus.
A maior parte das bebidas podem ser realizadas aos pares, para poupar tempo e conviver mais.
Graças à tecnologia KRUPS Quattro force, que inclui um termobloco "Compact System" com câmara de percolação
integrada, uma bomba de 15 bares e funcionamento com café em grão acabado de moer mesmo antes da extração,
a sua máquina permitir-lhe-á obter cafés ristretto, espressos e cafés logo na primeira chávena com um máximo de
aromas e com espuma castanha clara.
Tradicionalmente, e para que a bebida possa expressar todo o seu sabor, o espresso é servido em pequenas chávenas
de porcelana com fundo mais estreito. Para obter um espresso com temperatura ideal e uma espuma bem compacta,
recomendamos que aqueça as suas chávenas.
Precisará provavelmente de várias tentativas antes de encontrar o café em grão do seu agrado. Ao mudar de mistura
e/ou torrefação, conseguirá obter o resultado ideal.
O aroma do café espresso é mais intenso do que o de um café de filtro clássico. Apesar de ter um sabor mais
pronunciado, muito encorpado e mais persistente, o espresso contém menos café do que o café de máquina de filtro
(cerca de 60 a 80 mg por chávena comparativamente com 80 a 100 mg por chávena) devido a uma percolação mais
curta.
A qualidade da água utilizada é também um outro fator determinante para a qualidade do resultado na chávena. O
ideal é utilizar a água acabada de sair da torneira (para que esta não tenha tempo de ficar estagnada em contacto
com o ar), sem odor a cloro e fria.
As teclas táteis, ergonómicas e confortáveis facilitam a navegação. Será guiado ao longo das várias etapas, da
preparação da bebida até às operações de manutenção.
Desejamos que passe excelentes momentos com a sua máquina Krups.
A equipa Krups
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