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H
AMBURGER
4
4
PERSONNES
PERSONNES
I
NGREDIENTS
400 g de viande hachée
1/2 cuillère à café de sel
1 pincée de poivre
15 ml (1 cuillère à soupe) d'huile, de beurre ou
de margarine
S
ERVEZ AVEC
4 petits pains ronds
Salade de concombre
Ketchup ou moutarde
Oignons en lanières crus ou cuits
L
EGUMES FARCIS
4
4
PERSONNES
PERSONNES
I
NGREDIENTS
2 courgettes
1 oignon
250 g de fromage tendre
(type Ricotta, par exemple)
200 g de jambon blanc
100 g de fromage râpé
100 g de parmesan
3 oeufs
Persil
Huile
Sel
Arômates
P
OMMES DE TERRE
ROTIES
2-4
2-4
PERSONNES
PERSONNES
I
NGREDIENTS
400 g de pommes de terre
Romarin
Huile
Ail
Sel
6
F
: C
ONCTION
RISP
T
: 10
.
EMPS DE PREPARATION
MIN
D
: 8-9
.
UREE DE LA CUISSON
MIN
Salez et poivrez la viande hachée.
1.
Formez quatre steacks hâchés de 1 cm d'épaisseur.
2.
Préchauffez le plat Crisp pendant 2-3 minutes en
3.
fonction Crisp
Placez les steacks hâchés sur le plat Crisp, et faites les
4.
cuire en fonction Crisp pendant 2 minutes.
Retournez les steacks hâchés et cuire pendant 2 minutes
5.
supplémentaires.
Servez dans des petites pains ronds avec du ketchup ou
6.
de la moutarde et des légumes.
F
: C
ONCTION
RISP
T
: 20
.
EMPS DE PREPARATION
MIN
D
: 10-12
UREE DE LA CUISSON
MIN
Evidez les légumes afi n de pouvoir les farcir par la suite.
1.
Pour cela, coupez les courgettes dans le sens de la
longueur et retirez le coeur. Coupez les oignons en deux
et retirez le coeur.
Pour préparer la farce, mixez la ricotta, le jambon blanc,
2.
le parmesan, les oeufs, le persil, les arômates et le sel.
Remplissez une poche à douille de la farce et garnissez
3.
les légumes.
Ajoutez un peu de fromage râpé sur les légumes.
4.
Placez le tout sur le plat Crisp et cuire en fonction Crisp
5.
pendant 10 à 12 minutes.
F
: C
ONCTION
RISP
T
: 10
.
EMPS DE PREPARATION
MIN
D
: 12
.
UREE DE LA CUISSON
MIN
Epluchez les pommes de terre et coupez les en petits
1.
quartiers.
Disposez les sur le plat Crisp en veillant à les espacer
2.
sufi samment.
Parsemez les pommes de terre de sel, et romarin. Ajoutez
3.
une gousse d'ail et versez un fi let d'huile d'olive.
Cuire en fonction Crisp pendant 12 min.
4.
Astuce: Si les pommes de terre prennent une couleur trop
dorée, remuez les au bout de 10 minutes et continuez la
cuisson pendant les deux minutes restantes
.
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