Whirlpool MAX 38 Guide De Référence Rapide page 15

O
MELETTE
ESPAGNOLE
4 4
PERSONNES PERSONNES
I M /G
NGREDIENTS OYEN
C
PLAT RISP
Pommes de terre
en dés surgelées 250 g
Beurre ou huile 15 ml (1 cuillère
à soupe)
Oignon émincé 1 oignon moyen
Oeufs 4
Lait 30 ml (2 cuillères
à soupe)
Sel, poivre
Pour cette petite touche de différence :
Si vous préférez une omelette vraiment dorée,
faites la cuire 3-4 minutes de plus en fonction Crisp.
R
OSBEEF
4 4
PERSONNES PERSONNES
I
NGREDIENTS
Rosbeef 1,5kg
Sel
Poivre
Beurre
4
( )
TORTILLA
P
RAND ETIT
C
PLAT RISP
150 g
15 ml (1 cuillère
à soupe)
1 petit oignon
3
30 ml (2 cuillères
à soupe)
F : C
ONCTION RISP
T : 10 .
EMPS DE PREPARATION MIN
D : 15-18
UREE DE LA CUISSON MIN
12-14
MIN
Préchauffez le plat Crisp pendant 2-3 minutes en
1.
fonction Crisp.
Placez les pommes de terre en dés sur le plat Crisp et
2.
faites cuire en fonction Crisp pendant 6-8 minutes.
Ajoutez l'oignon et faites cuire pendant 4-5 minutes
3.
supplémentaires en fonction Crisp. Remuez une fois
pendant la cuisson.
Pendant ce temps, battez les oeufs avec le lait dans un
4.
récipient, poivrez et salez.
Versez le mélange d'oeuf sur les pommes de terre dans
5.
le plat Crisp et faites cuire pendant 2-3 min. en fonction
Crisp.
Servez chaud ou froid, accompagné d'une salade.
6.
F : C
ONCTION RISP
T : 2 .
EMPS DE PREPARATION MIN
D : 15 .
UREE DE LA CUISSON MIN
Placez le rosbeef sur le plat Crisp.
1.
Posez quelques noisettes de beurre sur la viande.
2.
Faire cuire avec la fonction Crisp 15 minutes.
3.
Salez, poivrez à la sortie du four.
4.
Temps de cuisson: pour la viande rouge, prévoir 1 minute
de cuisson en fonction Crisp pour 100 grammes de
viande. Au dessus de 1,5kg de viande, réduire le temps de
cuisson de 3 minutes. ( Par exemple, pour 2kg de viande,
prévoir 17 min.).
Astuce
Pour 1kg de viande rouge, si vous souhaitez une viande:
- Bleue: cuire 8 min.
- Saignante: cuire 10min.
- A point: cuire 12 min.
Pour que votre viande soit dorée, vous pouvez préchauffer
le plat Crisp pendant 2 à 3 minutes (ce qui ne modifi era
pas le temps de cuisson)
. C
POUR PLAT RISP DE MOYENNE ET GRANDE TAILLE
. C
POUR PETIT PLAT RISP