Publicité
INSTRUCTIONS DE CUISSON
Guide d´ustensiles
N'utilisez que des ustensiles qui sont compatibles avec une utilisation au four à micro-ondes. Pour cuisiner des
aliments dans le four à micro-ondes, les micro-ondes doivent pouvoir pénétrer dans les aliments, sans se
réfléchir ou être absorbées par le plat utilisé. Il faut donc soigneusement choisir l'ustensile. Si l'ustensile porte un
cachet indiquant qu'il peut aller au micro-ondes, vous pouvez l'utiliser sans inquiétude. Le tableau suivant
énumère plusieurs ustensiles et indique s'ils peuvent être utilisés dans un micro-ondes et comment.
Ustensile
feuille d'aluminium
plateau a pate
porcelaine et terre cuite
polyester jetable
vaisselle en carton
conditionnement de fast-food
• gobelets en polystyrène
• sacs en papier ou papier journal
• papier recycle ou décoration
métallique
verrerie
• plats allant au four
• verrerie fine
• pots en verre
métal
• plats
• attaches des sacs de congélation
papier
• assiettes, tasses, serviettes et
papier absorbant
• papier recycle
plastique
• containers
• film plastique
• sacs de congélation
papier sulfurise.
● : Usage recommandé
▲ : Utilisation limitée
✕ : Déconseillée
Sûr
▲
Peut être utilisé en petite quantité pour empêcher que certaines zones
ne soient trop cuites. Un arc peut se produire si le papier d'aluminium est
trop près des parois du four ou si une trop grande quantité est utilisée.
●
Ne le préchauffez pas plus de 8 minutes.
●
La porcelaine, les poteries et la terre cuite vernissée vont
généralement au micro-ondes, sauf si elles ne soient décorées avec
une peinture métallique.
●
Certains aliments congelés sont emballés dans ces récipients.
●
Peut être utilisé pour réchauffer des aliments. Une surchauffe peut
faire fondre le polystyrène.
✕
Peuvent prendre feu.
✕
Peut provoquer un arc.
●
Peuvent être utilisés sauf s'ils sont décorés avec un bord en métal.
●
Peut être utilisée pour réchauffer des aliments ou des liquides.
Du verre délicat peut casser ou se craqueler s'il est chauffé
soudainement.
●
Vous devez retirer le couvercle. Réchauffage uniquement.
✕
Peut provoquer un arc ou prendre feu.
✕
●
Pour de courtes durées de cuisson et de réchauffage.
Egalement pour absorber l'excès d'humidité. Peut provoquer un arc.
✕
●
En particulier s'il s'agit de thermoplastique résistant à la chaleur.
D'autres plastiques peuvent se déformer ou se décolorer à haute
température. N'utilisez pas de plastique Mélamine.
●
Peut être utilisé pour retenir l'humidité. Ne peut pas toucher les
aliments. Faites attention à la vapeur brûlante qui s'échappe lorsque
vous ôtez le film.
▲
Uniquement s'ils peuvent bouillir et sont compatibles avec une
utilisation au four. Ne doit pas être hermétique. Piquez avec une
fourchette, si nécessaire.
●
Peut être utilisé pour retenir l'humidité et éviter les projections
12
Remarque
Publicité
