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3. Uso del horno
3.1 Descripción de la pantalla
3.2 Modalidades de cocción
Mando
Rango
selector
de T°C
*
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
*Probado de acuerdo con la norma EN 60350-1 para fines de declaración de consumo de energía y clase energética
FUNCIÓN (
LAMPARA: Conecta la luz interior
CONVECCIÓN: Funcionan la resistencia inferior y la resistencia superior del horno.
Es la cocción tradicional, ideal para cocinar asados, caza, galletas, manzanas al
horno y para conseguir alimentos crujientes.
CALENTAMIENTO INFERIOR : Utilizar el elemento inferior. Ideal para todo tipo de
reposteria. Utilizar para flanes, quiches, tartas, pastas y procesos que requieran mas
calor desde abajo.
GRILL: El grill debe utilizarse con la puerta cerrada. Utilización de la resistencia
superior con posibilidad de ajustar la temperatura. Es necesario un
precalentamiento de 5 minutos para que la resistencia se ponga al rojo. Éxito
seguro con las parrilladas, las brochetas y los gratinados. Las carnes blancas deben
alejarse del grill, porque aunque así se alargará el tiempo de cocción, la carne
quedará más sabrosa. Las carnes rojas y los filetes de pescado se pueden colocar
encima de la rejilla colocando debajo la grasera.
La parrilla DEBE utilizarse a 200°C como máximo.
dependiendo del modelo
ES 31
)
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