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Kamado The Columbus Manuel De L'utilisateur page 68

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• Ne portez pas de vêtements à manches flottentes lorsque vous allumez ou
utilisez le gril.
• Ne touchez jamais la grille du gril ou du charbon de bois, les cendres, le
charbon de bois ou le gril pour vérifier s'ils sont chauds.
• Après la cuisson, éteignez le charbon de bois. Fermez tous les orifices de
ventilation.
• Utilisez des gants de barbecue résistants à la chaleur pendant la cuisson, le
réglage des évents, l'ajout de charbon de bois et l'utilisation du thermomètre
ou du couvercle.
• Utiliser des outils appropriés avec des poignées longues et résistantes à la
chaleur.
• Placez toujours le charbon de bois dans le panier à charbon.
• Ne placez pas le charbon de bois directement au fond du Kamado.
• Ne pas s'appuyer sur la table, ni surcharger son extrémité.
• Ne jetez jamais du charbon de bois chaud dans un endroit où l'on peut
marcher dessus ou qui présente un risque d'incendie. Ne jetez jamais les
cendres ou le charbon de bois avant qu'ils ne soient complètement éteints.
• Ne rangez pas le gril tant que les cendres et le charbon de bois ne sont pas
complètement éteints.
• Ne retirez pas les cendres tant que le charbon de bois n'est pas
complètement brûlé et éteint et que le gril n'a pas refroidi.
• Éloignez les fils et cordons électriques des surfaces chaudes du gril et des
endroits où il y a beaucoup de passants.
Précautions
• Ne pas utiliser d'eau pour contenir les flammes ou éteindre le charbon de
bois.
• Les brosses du gril doivent être contrôlées régulièrement pour vérifier que
les fils ne sont pas desserrés et qu'ils ne sont pas trop usés. Remplacez la
brosse si vous trouvez des fils détachés sur la grille du gril ou sur la brosse.
Le Columbus recommande d'acheter une nouvelle brosse à gril en acier
inoxydable au début de chaque printemps.
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