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UTILISATION
1. Préparez les ingrédients dont vous voulez extraire le jus.
• Coupez les ingrédients filandreux ou fibreux (comme le céleri ou le chou) en morceaux de
10,2 cm (4 po) ou 12,7 cm (5 po) de large pour de meilleurs résultats. Pour des résultats
encore meilleurs, coupez-les en morceaux de 2,5 cm (1 po) de large et insérez-les un par un.
• Coupez les carottes en deux ou en quatre dans le sens de la longueur avant de les mettre
dans la goulotte d'alimentation.
• Coupez les fruits en petits morceaux afin qu'ils passent facilement dans la goulotte
d'alimentation et supprimez tous les gros pépins.
• Placez les ingrédients dans la goulotte d'alimentation morceau par morceau afin de bien
extraire le jus sans colmatage.
• La quantité de jus extraite varie selon la teneur en eau de l'ingrédient.
• Faites tremper les graines dures dans de l'eau pendant 4 à 8 heures avant de les hacher,
sinon la Slowstar pourrait être surchargée et s'endommager.
2. Allumez la centrifugeuse.
1) Vérifiez que l'interrupteur secteur est sur la position « ARRÊT ». Branchez ensuite le cordon
sur la prise murale avant de mettre la centrifugeuse en marche.
*Ne faites pas fonctionner la Slowstar plus d'une minute sans extraire du jus ou hacher
des aliments (l'hélice double lame ou le tamis à jus peuvent s'user prématurément et
provoquer un dysfonctionnement).
*Vérifiez que les récipients pour jus et pour pulpe sont correctement placés à la base des
becs afin que le jus ou la pulpe ne fuient pas.
2) Placez l'interrupteur sur la position « MARCHE » pour démarrer la centrifugeuse.
3. À l'aide du poussoir, insérez les ingrédients (nettoyés au préalable) dans la goulotte d'alimentation.
CONSEILS :
• Utilisez les ingrédients les plus frais possible pour une extraction optimale du jus.
- Faites tremper les légumes réfrigérés dans de l'eau potable pendant au moins 10 minutes.
- Faites tremper les épines de pin dans de l'eau pendant une heure avant d'en extraire le jus.
- Hachez l'arrow-root en morceaux les plus petits possible afin d'en extraire le jus.
- Pour extraire le jus de l'angélique verte, n'utilisez que les feuilles ou les tiges hachées en
morceaux de moins de 2 cm.
• Retirez d'abord les graines dures, le cas échéant, lorsque vous extrayez le jus des fruits.
• La Slowstar peut faire du bruit lorsqu'elle fonctionne, ceci est normal.
• Veuillez insérer les ingrédients un par un. Lorsque vous changez d'ingrédient, attendez que
l'ingrédient précédent soit complètement extrait.
REMARQUES ET MISE EN GARDE :
• Il est préférable de boire le jus juste après son extraction.
• La Slowstar peut être utilisée pour la préparation de condiments (ail ou poivre), mais veillez à faire
tremper les grains pendant 4 à 8 heures avant leur mouture (dans le cas contraire, la machine
pourrait subir des dommages ou un dysfonctionnement).
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