Page 1
Gas cooktop NGM5458UC [en-us] Use and Care Manual Gas cooktop [fr-ca] Manuel d'utilisation Surface de cuisson au gaz...
Page 2
Table of contents 1 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS..... 3 12.5 Warranty exclusions .......... 19 1.1 Safety definitions............ 4 12.6 Obtaining warranty service ........ 20 1.2 General information............ 4 1.3 Intended use .............. 4 1.4 Restriction on user group ........... 4 1.5 Safe use.............. 4 1.6 Child safety .............. 6 1.7 Gas safety.............. 7...
Page 3
en-us IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS Read all instructions carefully before use. These precautions will reduce the risk of electrical shock, fire and injury to persons. When using kitchen appliances, basic safety precautions must be followed including those in the following pages.
Page 4
en-us IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS 1.1 Safety definitions 1.4 Restriction on user group Here you can find explanations of the safety signal words This appliance is not intended for use by persons (includ- used in this manual. ing children) with reduced physical, sensory or mental ca- pabilities, or lack of experience and knowledge, unless WARNING they have been given supervision or instruction concern-...
Page 5
en-us IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS CAUTION ▶ Have an appropriate fire extinguisher available, nearby, The cooking process has to be supervised. A short term highly visible and easily accessible near the appliance. cooking process has to be supervised continuously. If the cooktop is near a window, forced air vent or fan, be certain that flammable materials such as window cover- WARNING...
Page 6
en-us IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS After a spill or boilover, turn off the burner and allow the Glazed Cooking Utensils - Only certain types of glass, cooktop to cool. glass/ceramic, ceramic, earthenware, or other glazed utensils are suitable for cooktop or range-top service with- ▶...
Page 7
en-us IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS CAUTION To prevent flare-ups do not use the cooktop without all Do not store items of interest to children in cabinets above burner caps and all burner grates properly positioned. an appliance or on the backguard of an appliance. Chil- WARNING dren climbing on the appliance to reach items could be se- Use this appliance only for its intended use as described...
Page 8
en-us IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS WARNING Do not remove grommets as they will require Customer Service to refit and the cooktop must not be used without all parts fitted correctly. WARNING If the supply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer, its authorized service provider or similar qualified persons in order to avoid hazard.
Page 9
Preventing material damage en-us Use a glass lid. 2 Preventing material damage Preventing material damage a If you use a glass lid, you can look inside the cookware without lifting the lid. Preventing material damage NOTICE: Use cookware with a solid flat bottom. OPERATIONAL FAULT.
Page 10
en-us Familiarizing yourself with your appliance 4 Familiarizing yourself with your appliance Familiarizing yourself with your appliance Familiarizing yourself with your appliance 4.1 Appliance Here you can find an overview of the parts of your appliance. Number Part Maximum output of burner Burner grates Always position burner grates as shown.
Page 11
Familiarizing yourself with your appliance en-us Note: The image of the control knob is representative. De- pending on the available settings, the individual control knobs may have some but not all functions described in the following chart. Knob position Burner turned off Electric ignition Power levels Highest power level...
Page 12
en-us Familiarizing yourself with your appliance Flame Image Measure Soft blue Normal for natural gas...
Page 13
Cookware en-us 5 Cookware Cookware This information will help you save energy and avoid damaging your cookware. Cookware 5.1 Suitable cookware Only use cookware of a suitable size. The cookware must not overhang the edge of the cooktop. Burner Minimum diameter of the cookware Maximum diameter of the cookware base base...
Page 14
en-us Recommended cooking settings ¡ Do not interchange the burner caps of the individual ¡ Check the food occasionally to see if the control knob burners. should be turned to a lower or higher setting. ¡ It is important to keep the appliance clean. Clean the ig- ¡...
Page 15
¡ Condition steel with the Bosch Stainless ¡ Stainless steel resists most food stains and Steel Conditioner (part # 00576696). Not for pit marks providing the surface is kept clean use on black steel.
Page 16
en-us Cleaning and maintenance Part / Material Suitable cleaning method Important notes Burner grates and ¡ Non-abrasive cleaner: Hot water and deter- ¡ The grates are heavy; use care when you lift grate bridge / porce- gent, Fantastic® them up. Place them on a protected surface lain enamel on cast ¡...
Page 17
Troubleshooting en-us 9 Troubleshooting Troubleshooting You can eliminate minor issues on your appliance yourself. Please read the information on eliminating issues before con- Troubleshooting tacting Customer Service. This may avoid unnecessary repair costs. WARNING Improper repairs are dangerous. Only authorized service providers should repair the appliance. ▶...
Page 18
Making a note of your appliance's details and the Cus- best way for Bosch to notify you in the unlikely event of a tomer Service telephone number will enable you to find safety notice or product recall.
Page 19
The warranty coverage described herein excludes all de- CLUSIONS OR LIMITATIONS MAY NOT APPLY TO fects or damage that are not the direct fault of Bosch, in- YOU. THIS WARRANTY GIVES YOU SPECIFIC LEGAL cluding without limitation, one or more of the following: RIGHTS, AND YOU MAY ALSO HAVE OTHER RIGHTS ¡...
Page 20
OF LIMITED PRODUCT WARRANTY 12.6 Obtaining warranty service To obtain warranty service for your product, you should contact Bosch Customer Support at 1-800-944-2904 to schedule a repair.
Page 21
fr-ca Table des matières 1 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ .. 22 12.3 Réparation ou remplacement : votre recours 1.1 Définitions des termes de sécurité ...... 23 exclusif .............. 40 1.2 Indications générales .......... 23 12.4 Produit hors garantie.......... 40 1.3 Utilisation prévue ............. 23 12.5 Exclusions de garantie.........
Page 22
fr-ca IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS Lisez toutes les instructions attentivement avant l’utilisation. Ces précautions réduiront le risque d’électrocution, d’incendie et de blessure pour les personnes utilisant l’appareil. Lorsque vous utilisez des appareils électroménagers, il importe de suivre les précautions de sécurité de base, y compris celles indiquées dans les pages suivantes.
Page 23
fr-ca IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS 1.1 Définitions des termes de sécurité 1.4 Restriction sur le groupe d'utilisateurs Vous trouverez ici des explications sur les mots de signalisation de sécurité utilisés dans ce manuel. Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris des enfants) présentant des AVERTISSEMENT capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, à...
Page 24
fr-ca IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS La cuisson sans surveillance sur une table de cuisson poignée d'un ustensile doit être positionnée de manière avec de la graisse ou de l'huile peut être dangereuse et à ce qu'il soit tourné vers l'intérieur et ne dépasse pas peut provoquer un incendie.
Page 25
fr-ca IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS AVERTISSEMENT Avant d'utiliser un ustensile de cuisson, l'inspecter à la Utilisez uniquement des maniques sèches. Des poignées recherche de dommages ou d'usure excessive. mouillées ou humides entrant en contact avec les AVERTISSEMENT surfaces chaudes peuvent provoquer des blessures par Stockage dans ou sur l'appareil - L'utilisation de produits...
Page 26
fr-ca IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS Ustensiles de cuisson vitrés - Seuls certains types de 1.6 Sécurité des enfants verre, verre/céramique, de céramique, de faïence ou AVERTISSEMENT d'autres ustensiles vitrés conviennent à la table de Ne pas permettre aux enfants d’utiliser cet appareil cuisson ou au service de cuisinière sans se casser en électroménager à...
Page 27
fr-ca IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS vous sentez des effluves de gaz, éteindre immédiatement l'exposition à ces substances, les brûleurs doivent être l'appareil et communiquer avec un fournisseur autorisé en réglés par un installateur ou un organisme agréé pour réparation pour diagnostiquer le problème.
Page 28
fr-ca IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS AVERTISSEMENT Les dysfonctionnements peuvent provoquer des blessures. ▶ Ne pas utiliser cet appareil électroménager s’il ne fonctionne pas correctement ou s’il a été endommagé. Contactez un prestataire de services agréé. 1.9 Installation à...
Page 29
Prévenir les dommages matériels fr-ca Ne soulevez le couvercle que si nécessaire. 2 Prévenir les dommages matériels Prévenir les dommages matériels a Si vous soulevez le couvercle, beaucoup d'énergie peut s'échapper. Prévenir les dommages matériels AVIS : Utilisez un couvercle en verre. DÉFAUT DE FONCTIONNEMENT.
Page 30
fr-ca Description de l'appareil 4 Description de l'appareil Description de l'appareil Description de l'appareil 4.1 Électroménager Cette section contient une vue d'ensemble des composants de votre appareil. Numéro Pièce Puissance maximale du brûleur Grilles de brûleur Positionnez toujours les grilles de brûleur comme illustré. Brûleur moyenBrûleur moyen 6,000 BTU/h 1.75 kW...
Page 31
Description de l'appareil fr-ca Remarque : L'image du bouton de commande est représentative. Selon les paramètres disponibles, les boutons de commande individuels peuvent avoir certaines fonctions décrites dans le tableau suivant, mais pas toutes. Position du bouton Brûleur éteint Allumage électrique Niveaux de puissance Niveau de puissance le plus élevé...
Page 32
fr-ca Description de l'appareil Flamme Image Mesure Pointes jaunes sur les Normales pour un gaz de pétrole liquéfié cônes extérieurs : Bleu doux Normales pour le gaz naturel...
Page 33
Ustensile de cuisine fr-ca 5 Ustensile de cuisine Ustensile de cuisine Ces informations vous aideront à économiser de l'énergie et à éviter d'endommager votre batterie de cuisine. Ustensile de cuisine 5.1 Ustensile de cuisson convenable N'utilisez que des ustensiles de cuisine de taille appropriée. L’ustensile de cuisson ne doit pas dépasser le bord de la table de cuisson.
Page 34
fr-ca Paramètres de cuisson recommandés Si le brûleur refuse de s’allumer après 15 secondes, ▶ 6.5 Comportement normal pendant le ramener le bouton de commande en position d’arrêt fonctionnement et ouvrir la porte ou la fenêtre de la pièce. Attendez au moins 1 minute avant d’essayer de rallumer le Le comportement suivant pendant le fonctionnement est brûleur.
Page 35
Nettoyage et entretien fr-ca Processus de cuisson Réglage de 8.2 Nettoyer les brûleurs chaleur Nettoyez les surfaces des brûleurs après chaque Remarque : Lorsque vous faites fondre utilisation pour éviter qu'ils ne s'incrustent. du chocolat ou du beurre, utilisez le plus petit brûleur pour de meilleurs AVIS : résultats.
Page 36
¡ L’acier inoxydable résiste à la plupart des ¡ Conditionner l'acier avec le conditionneur taches alimentaires et aux marques de pour acier inoxydable Bosch (pièce n° corrosion pourvu que la surface soit propre 00576696). Ne pas utiliser sur l'acier noir.
Page 37
Nettoyage et entretien fr-ca Pièce / matériau Méthode de nettoyage appropriée Notes importantes Grilles de brûleur et ¡ Nettoyant non abrasif : eau chaude et ¡ Les grilles sont lourdes; soyez prudent pont de grille / émail détergent, Fantastic® lorsque vous les soulevez. Déposez-les sur porcelaine sur fonte ¡...
Page 38
fr-ca Dépannage 9 Dépannage Dépannage Vous pouvez éliminer vous-même les défauts mineurs de votre appareil. Veuillez lire les informations de dépannage Dépannage avant de contacter le service à la clientèle. Cela peut éviter des frais de réparation inutiles. AVERTISSEMENT Des réparations mal exécutées sont dangereuses. Seuls les prestataires de services agréés doivent réparer l'appareil.
Page 39
Bosch ») dans cet énoncé de garantie limitée s’applique Pour plus d’informations sur la durée et les conditions de seulement à l'appareil Bosch qui vous a été vendu (« la garantie dans votre pays, consultez nos modalités de Produit »), pour autant que le produit ait été acheté : garantie auprès de votre détaillant ou sur notre site Web.
Page 40
12.4 Produit hors garantie limite pour une construction neuve. La présente garantie esthétique exclut les variations légères de couleur Bosch n’a aucune obligation, aux termes de la loi ou causées par les différences inhérentes entre les sections autrement, d’offrir toute concession, incluant réparation, peintes et les sections en porcelaine, de même que les...
Page 41
être valide sans le consentement écrit autorisé par un dirigeant de BSH. 12.6 Obtention du service de garantie Pour obtenir le service de garantie de votre produit, vous devez contacter le service client Bosch au 1-800-944-2904 pour planifier une réparation.
Page 44
Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service direc- tory.