.هذا هو الضبط الموصى به بشكل طبيعي
هذه هي إعدادات الضبط الموصى بها عندما تتجاوز درجة
.درجة مئوية
.في تجميد الطعام في وقت قصير
يوصى باستخدامها للحفاظ على جودة منتجات اللحوم
إذا اعتقدت أن مقصورة الثالجة غير بارد بدرجة كافية
بسبب الظروف الساخنة أو الفتح المتكرر لألبواب أو
.
إغالقها، فيمكن الضبط على هذه القيم
يمكن استخدامها عندما يكون صندوق الثالجة ذا حمل زائد
أو عندما ترغب في تبريد الطعام بسرعة. يوصى بتنشيط
ساعات قبل وضع
8
طعام مجمد متنوع مثل اللحم
والسمك واآليس كريم
.والخضروات إلخ
البيض
الطعام في معلبات وأطباق مغطاة
.وعلب مغلقة
و مشروبات
طعام قليل أو مغلف أ
)(مثل اللبن وعصائر الفواكه
الخضروات والفاكهة
منتجات األطعمة المعلبة (الجبن
.)والزبد والسالمي...إلخ
توضيحات
30
الحرارة المحيطة
استخدم هذا عندما ترغب
.واألسماك
إلى
4
وظيفة التبريد السريع من
.الطعام فيها
وضع الطعام
أرفف مقصورة
الفريزر
حامل البيض
أرفف صندوق
الثالجة
أرفف باب صندوق
الثالجة
مقصورة الطعام
الطازج
درج المنطقة
الطازجة
لتبريد
إعداد صندوق ا
درجات مئوية
درجات مئوية
درجات مئوية
درجتان مئويتان
التبريد السريع
توصيات المحافظة على األطعمة المجمدة
يجب حفظ األطعمة التجارية المجمدة مسبقة التعبئة وف ق ً ا
إلرشادات المصنع للطعام المجمد في مقصورة حفظ الطعام
عمة المقدمة
لضمان المحافظة على أفضل جودة لألط
:من مصنع الطعام المجمد والبائع؛ يجب اتباع النقاط التالية
توضع العبوات في الفريزر بأسرع ما يمكن بعد
تأكد من وضع الملصقات على محتويات العبوة
يجب عدم تجاوز تاريخ "استخدام حتى" أو "يفضل
.يقوم تجويف الفريزر بإزالة الثلج بشكل تلقائي
13
العربية
إعداد صندوق الفريزر
4
درجة مئوية
درجة
24
-
أو
4
مئوية
4
التجميد السريع
درجة مئوية أو أقل
درجة مئوية أو أقل
.وتحديد التاريخ
.قبل" على العبوة
18
-
22
-
أو
20
-
18
-
18
-
.المجمد
1 .
.الشراء
2 .
3 .
لتجمد
إزالة ا