Manuels Connexes pour CHEFOOK CHF464MCN
Sommaire des Matières pour CHEFOOK CHF464MCN
- Page 1 TRADUCTION DU MODE D’EMPLOI ORIGINAL FOURS SMART CHF 464 MCN - CHF 564 MCN CHF 664 MCN – CHF 764 MCN - CHF 1064 MCN – CHF 1021 MCN – CHF 1164 MCN - CHF 1664 MCN – CHF 2064 MCN...
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Page 5: Table Des Matières
SOMMAIRE 1. SERVICE TECHNIQUE 2. INSTRUCTIONS POUR L’UTILISATEUR 2.1 Panneau de commandes 2.2 Modèles mobiles (modèles CHF 1664 MCN - CHF 2064 MCN) 2.3 Cuisson au four 3. NETTOYAGE 3.1 Nettoyage manuel de la chambre de cuisson 3.2 Nettoyage semi-automatique de la chambre de cuisson 3.3 Nettoyage des ventilateurs 3.4 Nettoyage du joint de la porte 3.5 Nettoyage de la porte... -
Page 6: Risque De Brûlures Et De Blessures
RISQUE DE BRÛLURES et DE BLESSURES • La température des surfaces externes de l’appareil peut dépasser 60 °C, ne toucher que les éléments de commande. Risque de brûlures ! • Faire attention au déplacement des plats pendant et après la cuisson : leurs températures peuvent être élevées. -
Page 7: Sécurité Pour L'utilisateur
SÉCURITÉ POUR L’UTILISATEUR • L’appareil est destiné à un usage professionnel dans des cuisines industrielles et professionnelles, et il ne doit être utilisé que par un personnel qualifié et formé à l’utilisation correcte de celui-ci. Pour des raisons de sécurité, l’appareil doit être surveillé pendant qu’il fonctionne. •... -
Page 8: Service Technique
• Le banc d’appui et le support doivent être en mesure de supporter le poids de la machine et de la loger correctement. • L’appareil est doté de parties électriques, il ne doit donc jamais être lavé avec un jet d’eau ou de vapeur. •... -
Page 10: Instructions Pour L'utilisateur
2. INSTRUCTIONS POUR L’UTILISATEUR 2.1 Panneau de commandes Lampe témoin du programmateur « fin de cuisson » Bouton programmateur « fin de cuisson » Lampe témoin du thermostat de réglage Bouton thermostat de réglage Lampe témoin de l’humidificateur automatique Bouton humidificateur automatique Fig.1... -
Page 11: Modèles Mobiles (Modèles Chf 1664 Mcn - Chf 2064 Mcn)
- En tournant le bouton sur la position « 5 », on désactive la commande automatique de l'humidificateur qui fonctionne en alimentant continuellement la chambre de cuisson en eau (production continue d'humidité/de vapeur). - Avant de démarrer l'humidificateur automatique, il faut stabiliser la température à l'intérieur de la chambre de cuisson à... -
Page 12: Cuisson Au Four
Fig. 3 Fig. 4 Vitre « en bas » sans chariot porte-plats inséré Cette position de la vitre interne de la porte permet de fermer hermétiquement la chambre de cuisson sans la présence du chariot porte-plats à four inséré ou sans devoir utiliser une paroi de fermeture appropriée. -
Page 13: Nettoyage
3. NETTOYAGE 3.1 Nettoyage manuel de la chambre de cuisson Pour des raisons d’hygiène, il est bon de nettoyer quotidiennement la chambre de cuisson, à la fin de chaque journée d’utilisation du four. Un bon nettoyage empêche également la formation de phénomènes corrosifs à... -
Page 14: Période D'inactivité
Il est utile de rappeler qu’il ne faut pas nettoyer le banc d’appui de l’appareil ni le sol à proximité de l’appareil avec des substances acides corrosives (par exemple, acide muriatique), car les vapeurs qui s’en dégagent peuvent également attaquer et détériorer l’enveloppe extérieure en acier et endommager de façon irréparable les composants électriques internes de l’appareil. -
Page 15: Assistance Technique
7. GARANTIE CONVENTIONNELLE Le produit Chefook est conçu exclusivement pour un usage alimentaire et il est couvert par une garantie conformément à la loi (art. 1490 et c.c suivants) pour les Clients Professionnels, c’est-à-dire les clients qui achètent auprès du Distributeur avec un numéro d’identification de la T.V.A. -
Page 16: Disponibilité Et Fourniture Des Pièces De Rechange
électroniques et tous les éventuels accessoires, les frais de transport du siège du consommateur, utilisateur final et/ou acheteur au siège de Chefook srl et vice versa. Les frais de remplacement du four ainsi que les frais d’installation correspondants sont également exclus de la garantie. Sont exclus de la garantie les produits achetés d’occasion ou achetés par des tiers sans aucun lien avec Chefook ou sans autorisation de...