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quement d'importantes projections sur les parois du four.
une volaille avec les légumes autour, à température modérée).
Inséré dans les gradins sous la grille, il recueille les jus et les graisses des grillades.
Il peut aussi être utilisé à demi rempli d'eau pour des cuissons au bain-marie.
Laissez la refroidir avant de la nettoyer manuellement à l'évier avec un produit à
vaisselle. Evitez les éponges grattantes.
ATTENTION : Ne coupez pas dessus avec un couteau ou une roulette à pizza
métallique, utilisez plûtot des ustensiles en plastique ou en silicone.
Ne pas utiliser la plaque au delà de 260°C.
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A c c e s s o i r e s
La grille peut être utilisée pour supporter tous
les plats et moules contenant des aliments à
cuire ou à gratiner. Elle sera utilisée pour les
grillades (à poser directement dessus).
Il sert de plat à gâteaux et dispose d'un rebord
incliné. Il s'utilise pour la cuisson de pâtisseries
telles que choux à la crème, meringues, made-
leines, pâtes feuilletées...
Evitez de poser directement dans ce plat des
rôtis ou des viandes car vous aurez automati-
Il sert à recueillir le jus et les graisses de cuis-
son réalisées en gril fort ou gril pulsé.
Il peut être utilisé comme plat de cuisson en
appropriant la taille du morceau à cuire (ex:
P
laque pâtisserie anti-adhérante
Posée sur la grille support de plat, elle s'utilise
pour la cuisson de pâtisserie, tarte, pizza.
Recouverte d'un revêtement anti-adhérent, les
aliments n'accrocheront pas.
Munissez vous de gants isolants pour la mani-
puler à la sortie du four.
G
rille sécurité
anti basculement
P
lat multi usages
(pâtisserie)
P
lat multi usages
( lèchefrite)
( à poser sur grille)
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