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A T T E N T I O N
Par précaution, nous vous recommandons de
toujours débrancher votre appareil avant de
procéder aux opérations de nettoyage (risque
d'électrocution).
• BLOC MOTEUR
Ne jamais immerger le bloc moteur dans l'eau, le
nettoyer à l'aide d'un chiffon humide ou d'une
éponge.
• CUVE
Après avoir ôté le couvercle, désengager la cuve
du support moteur en appuyant sur la gâchette
intégrée à la poignée pour la déverrouiller, puis
exercer une traction vers le haut pour la dégager,
le couteau restant dans la cuve pour assurer une
parfaite étanchéité dans le cadre de préparation
liquide.
Si la fabrication réalisée est solide, retirer le
couteau et vider la cuve de son contenu.
Replacer éventuellement la cuve puis le couteau sur
l'axe et faire fonctionner votre appareil, le couteau
sera alors débarrassé des restes de fabrication.
Un prélavage peut éventuellement être effectué en
incorporant de l'eau chaude dans la cuve et en la
faisant ensuite fonctionner quelques minutes.
• COUTEAU
®
Le couteau tout inox du BLIXER
démontable pour un nettoyage facilité.
Après le nettoyage du couteau, toujours bien
essuyer les lames pour prévenir une éventuelle
oxydation.
8
NETTOYAGE
Débrancher votre appareil.
1 - Poser le démonte-couteau sur l'axe moteur.
2 - Poser le couteau sur l'axe.
3 - Placer la tige de démontage dans le trou situé
sur le capuchon du couteau. Tourner l'écrou
dans le sens des aiguilles d'une montre pour
visser et dans le sens contraire pour dévisser.
Dans les deux cas la lame vient prendre appui
contre le bossage du démonte-couteau.
A - Lame supérieure avec affûtage inversé, sur le
dessous.
B - Lame inférieure avec affûtage sur le dessus.
• BRAS RACLEUR
Afin de procéder au nettoyage du bras racleur, le
démonter comme suit. Tenir le bras racleur dans une
main et le moyeu de l'autre (dessin 1). Presser les deux
6 V.V. est entièrement
pièces l'une sur l'autre, puis tourner de 45
poignée dans le sens inverse des aiguilles d'une montre
(dessin 2). Il est alors possible de retirer du couvercle
les deux parties du bras racleur pour les nettoyer
(dessin 3).
Dessin 1
Dessin 3
I M P O R T A N T
Vérifiez que votre détergent est utilisable sur les
pièces en matière plastique. En effet, certains
agents lessiviels trop alcalins (avec for te
concentration en soude ou en ammoniaque par
exemple) sont totalement incompatibles avec
certaines matières plastiques et les détériorent
très rapidement.
• COUTEAU
o
Le résultat de la coupe dépend essentiellement de
la
l'état de vos lames et de leur usure. Le couteau est
en effet une pièce d'usure, qu'il est nécessaire de
remplacer épisodiquement afin de toujours obtenir
la même constance dans la qualité du produit fini.
Dessin 2
ENTRETIEN
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