VOUS VENEZ D'ACQUÉRIR
UN ÉMULSIONNEUR MIXER
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BLIXER
5 Plus • BLIXER
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• BLIXER
6 V.V.
ROBOT-COUPE a développé un nouveau concept de
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machine : le BLIXER
.
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Le BLIXER
réunit en une seule machine les qualités
de deux appareils très connus : le cutter et le mixer.
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Le BLIXER
est un outil de travail parfaitement
adapté aux besoins des professionnels. Il vous ren-
dra d'innombrables services que vous découvrirez
au fur et à mesure de son utilisation.
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Le BLIXER
vous permettra de réaliser facilement des
repas mixés crus ou cuits, liquides ou semi-liquides.
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Le BLIXER
vient en remplacement du BLENDER qui
ne donnait pas entièrement satisfaction du fait de de
son incapacité à travailler des produits solides.
La conception simple de cet appareil permet de mon-
ter et de démonter en un tour de main toutes les
pièces faisant l'objet de manipulations fréquentes
pour leur entretien ou nettoyage.
Cette notice contient des informations importantes
élaborées pour que l'utilisateur tire le plus grand
profit de son investissement.
Aussi, nous vous conseillons vivement de lire atten-
tivement cette notice avant la mise en route de
l'appareil.
MISE EN SERVICE
DE L'APPAREIL
• CONSEILS ÉLECTRIQUES
Avant branchement, vérifier si la nature du courant
de votre installation électrique correspond bien à
celle indiquée sur la plaque signalétique du bloc
moteur.
6
A T T E N T I O N
CET APPAREIL DOIT ETRE IMPÉRATIVEMENT
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5 V.V.
RELIÉ À LA TERRE (RISQUE D'ÉLECTROCUTION).
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BLIXER
•
5 Plus TRIPHASÉ
ROBOT-COUPE équipe les modèles de différents
types de moteur : 230 x 400 V / 50 Hz / 3
400 V / 50 Hz / 3
220 V / 60 Hz / 3
380 V / 60 Hz / 3
L'appareil est livré avec un cable électrique nu sur
lequel il suffit d'adapter la prise électrique convenant à
votre installation. Ce cable comprend quatre fils dont
un est relié à la terre et les trois autres aux trois phases.
Si vous disposez d'une prise à quatre broches :
1) Brancher le fil de terre vert et jaune sur la broche
terre.
2) Brancher les trois autres fils sur les broches restantes.
Si vous disposez d'une prise de courant à cinq
broches, le branchement du ROBOT-COUPE ne
nécessitant pas de neutre, la fiche centrale de votre
prise sera de ce fait inutilisée.
Faire ensuite tourner à vide votre appareil et
s'assurer que le couteau tourne bien dans le sens
inverse des aiguilles d'une montre.
Si le couteau tourne dans le sens des aiguilles d'une
montre, inverser deux fils :
LE VERT ET JAUNE étant la terre,
NE PAS LE DÉBRANCHER
Inverser soit : le
1
le
1
le
2
et le
2
et le
3
et le
3
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BLIXER
•
5 Plus MONOPHASÉ
ROBOT-COUPE équipe ces modèles de différents
types de moteur : 230 V / 50 Hz / 1
220 V / 60 Hz / 1
L'appareil est livré avec une fiche monophasée solidaire
du cordon d'alimentation.
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®
BLIXER
BLIXER
•
5 V.V. /
6 V.V. MONOPHASÉ
ROBOT-COUPE équipe ces modèles d'un moteur +
variateur : 230 V / 50 - 60 Hz /1
La prise d'alimentation normalisée doit être calibrée à
13 ampères minimum et de préférence 20 ampères
dans le cadre d'un usage intensif.
• TABLEAU DE BORD
Bouton rouge
=
Arrêt
Bouton vert
=
Marche
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BLIXER
5 Plus triphasé, BLIXER
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BLIXER
6 V.V. : Commande impulsions.
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BLIXER
5 Plus triphasé :
sélecteur de vitesse 1500 ou 3 000 tr/mn.
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BLIXER
5 Plus monophasé : 1 vitesse 3 000 tr/mn.
®
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BLIXER
5 V.V. et BLIXER
6 V.V. : variation de
vitesse de 300 à 3 000 tr/mn.
PHASES DE MONTAGE
1) Le bloc moteur face à
vous, positionner la cuve
sur le bloc moteur.
5 V.V. et