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La technique qui vous donne confiance !
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Le contrôleur programmable TC 507 permet un contrôle exact et reproductible du
fonctionnement du four. Le déroulement d'une cuisson peut être décomposé en 100 segments.
Un segment est toujours constitué d'une rampe (c'est à dire une montée ou une descente en
température, jusqu'à une température donnée) suivi par un palier à cette température. On peut
donner l'exemple suivant avec 4 segments
Segment 0 : c'est le temps programmé pour un départ retardé. Dans le cas où ce délai est inutile, la
valeur est 0 mn
Segment 1: c'est une rampe de chauffe par exemple à 250 ° C/h jusqu'à 500° C, suivi par un palier
de 20 mn
Segment 2: c'est une rampe de chauffe par exemple à 350 ° C/h jusqu'à 820° C, suivi par un palier
de 10 mn
Segment 3: c'est une rampe de refroidissement rapide jusqu'à 540° C, suivi par un palier de 1h
Segment 4: c'est une rampe de refroidissement par exemple à 40 ° C/h jusqu'à 460° C, et non suivi
par un palier.
GENERALITE
NotTC507 09/05 Pages :
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