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Procédez au réamorçage de la même manière si vous
deviez être en situation réservoir vide alors que vous êtes
en train de produire de l'eau chaude ou de la vapeur.
obtention d eau
chaude
• Vérifiez le réservoir et le bac de récupération d'eau.
• Assurez-vous que l'embout "Spécial Cappuccino" soit
bien enfiché autour de la buse articulée.
• Placez un récipient à bords hauts sous la buse articulée
afin de limiter les projections d'eau chaude.
• Vérifiez que le sélecteur rotatif soit sur position
"Attente" (
).
• Mettez l'appareil sous tension en pressant le bouton
"Marche/Arrêt" : le voyant rouge clignote puis devient
fixe une fois la température requise atteinte.
• Basculez le sélecteur rotatif sur la fonction "Eau
chaude" ( ).
• Dès que la quantité d'eau souhaitée est atteinte, tour-
nez le sélecteur rotatif sur position "Attente" (
) pour
stopper l'écoulement d'eau chaude. La pompe s'arrête
instantanément et le circuit de la buse est fermé.
Il se peut qu'un léger dégagement de vapeur se produise
au niveau du bac de récupération. Ce phénomène
est tout à fait normal.
A noter
Pour pallier à tout oubli, le fonctionnement
de la pompe s'arrête automatiquement après
production d'environ 300 ml d'eau chaude. Il
sera nécessaire avant toute nouvelle préparation
sélecteur
de repositionner le
rotatif en position
(
)
"Attente"
.
A noter
La production d'eau chaude est recommandée :
- pour refroidir rapidement l'unité de chauffe
après une production de vapeur,
- pour
réamorcer
le
circuit
après
fonctionnement réservoir vide (si le réamorçage
ne se fait pas naturellement).
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obtention de vapeur
La production de vapeur est idéale pour l'élabora-
tion de mousse de lait utilisée dans la préparation
de boissons lactées. Pour un meilleur résultat, utilisez
du lait réfrigéré, un récipient en inox froid et dosez
environ 20 à 30 ml de lait par cappuccino et 100 ml
pour un latte macchiato.
• Vérifiez le réservoir et le bac de récupération d'eau.
• Assurez-vous que l'embout "Spécial Cappuccino" soit
bien enfiché autour de la buse articulée.
• Vérifiez que le sélecteur rotatif soit sur position
"Attente" (
).
• Mettez l'appareil sous tension en pressant le bouton
"Marche/Arrêt" : le voyant rouge clignote puis devient
fixe.
• Pressez le bouton "Vapeur" (
): le voyant bleu est
fixe. Le voyant rouge peut se remettre à clignoter et
devient fixe une fois la température requise atteinte.
• Placez un récipient à bords hauts sous la buse articu-
lée.
• Basculez le sélecteur rotatif sur la fonction "Vapeur" (
pour faire couler l'eau résiduelle qui pourrait se
trouver dans le circuit.
• Rebasculez le sélecteur vers la gauche sur position
"Attente" (
). un dégagement de vapeur est normal
au niveau du bac de récupération.
• Versez le lait dans le récipient et plongez-y l'embout
"Spécial Cappuccino", mais sans en toucher le fond
pour éviter de boucher le passage de vapeur.
• Attendez que le voyant rouge du bouton "Marche/
Arrêt" soit fixe puis tournez à nouveau le sélecteur
rotatif sur la fonction "Vapeur" (
). Vous entendez
alors un bruit par intermittence qui correspond à la
mise en marche saccadée de la pompe. Ceci est tout
à fait normal et nécessaire pour que la vapeur soit
convenablement produite.
• Dès que le lait commence à s'agiter, ramenez l'embout
"Spécial Cappuccino" lentement vers la surface en
appliquant un mouvement circulaire descendant au
récipient. Plongez à nouveau l'embout dans le récipient
en appliquant cette fois-ci un mouvement circulaire
montant.
Effectuez ces mouvements à plusieurs reprises jusqu'à
ce que le lait se transforme en mousse.
un
• Dès que la quantité de mousse de lait souhaitée est atteinte,
refermez le circuit de la buse en basculant simplement
le sélecteur rotatif sur position "Attente" (
Il se peut qu'un léger dégagement de vapeur se produise
au niveau du bac de récupération. Ce phénomène
est tout à fait normal.
• Au cours de la production de vapeur, l'élément chauf-
fant est porté à haute température. Il est nécessaire
de le refroidir avant toute nouvelle utilisation en mode
expresso. Pour se faire, vous utiliserez la production
d'eau chaude.
- Placez un récipient à bords hauts sous la buse
articulée afin de limiter les projections.
- Pressez le bouton "Vapeur" : le voyant bleu clignote.
- Basculez le sélecteur rotatif sur "Eau Chaude" ( ).
L'eau s'écoule. Après quelques instants, le voyant
s'éteint. Le refroidissement est réalisé.
- Tournez le sélecteur rotatif sur la position
"Attente" (
) pour stopper l'écoulement. un
léger dégagement de vapeur au niveau du bac
de récupération est normal.
La préparation d'un expresso est à nouveau possible.
)
mise en veille automatique
Par économie d'énergie, après 20 minutes de non-utilisa-
tion, votre machine se met automatiquement en veille. Les
voyants s'éteignent et le sélecteur rotatif est inopérant.
Pour relancer le fonctionnement, pressez le bouton
"Marche/Arrêt".
nettoyage et entretien
remarques importantes
- Avant de procéder à tout nettoyage, débranchez le cordon
d'alimentation de la machine et assurez- vous que la machine
soit froide.
- Aucun élément de la machine ne doit être mis au
lave-vaisselle.
).
remarques importantes
- La buse et son embout "Spécial Cappuccino"
sont extrêmement chauds. Prenez garde à
tout risque de brûlures accidentelles.
- Nous vous recommandons vivement de
nettoyer la buse et son embout "Spécial
Cappuccino" après toute
mousse de lait (cf. Rubrique "Nettoyage et
entretien"). Cette opération empêche tout
risque de proliférations microbiennes.
A noter
La
préparation
de
vapeur
automatiquement après 120 secondes pour
pallier à tout oubli. Il sera nécessaire avant toute
nouvelle préparation de repositionner le
(
rotatif en position "Attente"
production de
s'arrête
sélecteur
)
.
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