Informação sobre 'Deep-
Freeze' (Congelação
profunda)
Os alimentos devem ser congelados tão
muito tempo apenas a - 18ºC ou
Poderá manter a frescura dos alimentos
durante muitos meses (a - 18º C ou a
A
AVISO!
em porções de acordo com o quotidiano
familiar ou as necessidades de consumo
das refeições.
de uma forma hermética para evitar
que sequem, mesmo que venham a ser
guardados durante pouco tempo.
rompimento e resistentes ao frio, humidade,
cheiros, óleos e ácidos.
serem congelados entrem em contacto com
os itens congelados anteriormente para
evitar a sua descongelação parcial.
Os alimentos congelados deverão ser
usados imediatamente depois de serem
descongelados e nunca deverão ser
recongelados.
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Compartimento de
armazenamento da
Multizona
O compartimento de armazenamento da
ou congelador (18/-19/-20/-21/-22/-23/-
24).
Pode manter o compartimento na
temperatura
armazenamento
temperaturas
produtos de charcutaria por mais tempo e
-6 graus é usado para conservar carnes até
2 semanas, numa condição que facilita o
corte.
25
PT
do
compartimento
Multizona
pode
do
compartimento
de
ser
do