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VAPEUR VENTILÉE
Cuisson intense et homogène. L'ajout
de vapeur permet de mieux préserver
les propriétés organoleptiques des
aliments. Cette fonction est idéale pour
les rôtis de veau, le canard rôti et la
cuisson de poissons entiers.
VAPEUR THERMO-VENTILÉE
L'ajout de vapeur à la cuisson thermo-
ventilée permet de mieux préserver les
propriétés organoleptiques des
aliments. Idéal pour la préparation des
rôtis, du poulet et des produits de
boulangerie tels que les gâteaux levés
et le pain.
Cuisson traditionnelle
Il est possible d'interrompre une cuisson
à tout moment en appuyant sur la
touche touch
1. Avec les touches touch
sélectionner la fonction voulue (par
exemple, « VENTILÉ
La touche
et le message
commencent à clignoter sur l'afficheur.
2 Appuyez sur les touches touch
pour régler la température voulue (par
exemple, « 200 °C »).
3. Appuyez sur la touche
fonction.
Quand la porte est ouverte, la fonction
en cours est interrompue.
La fonction reprend automatiquement
lorsque la porte est refermée.
91477A631/B
.
et
,
»).
et
pour démarrer la
Phase de préchauffage
La cuisson est précédée d'une phase de
préchauffage qui permet à l'appareil
d'atteindre plus rapidement la température de
cuisson.
Cette phase est signalée par l'allumage du
voyant
et l'augmentation progressive du
niveau de préchauffage
Il est possible de sauter la phase de
préchauffage en gardant enfoncée
quelques secondes la touche
Au terme du préchauffage :
• le voyant
s'éteint ;
• un signal sonore intervient ;
• le message
clignotent pour indiquer que les aliments
peuvent être introduits dans la cavité de
cuisson.
Phase de cuisson
1. Ouvrez la porte.
2. Introduisez l'aliment à cuire à l'intérieur de
la cavité de cuisson.
3. Fermez la porte.
ou bien
• Si l'aliment est déjà à l'intérieur de la cavité
de cuisson, appuyez sur la touche
l'afficheur pour démarrer la cuisson.
4. Contrôlez l'état de cuisson des aliments par
l'allumage de la lampe interne.
Fin de la cuisson
5. Appuyez sur la touche touch
panneau de commandes pour quitter la
fonction.
Cuisson temporisée
On entend par cuisson temporisée la
fonction qui permet de commencer une
cuisson et de la terminer après le temps
sélectionné par l'utilisateur.
1. Après avoir sélectionné une fonction et une
température de cuisson, appuyez sur la
touche
.
Sur l'afficheur, les voyants
clignotent.
.
.
et la touche
sur
sur le
et
UTILISATION - 117
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