Samsung ME6124ST-1 Mode D'emploi Et Guide De Cuisson page 27

.‫ضع الدواجن على احلامل اخلاص بالشي املسموح باستخدامه مع امليكروويف ثم ضع احلامل في طبق‬
.‫استخدم ورق األملونيوم حلماية أطراف العظام والقطع الرفيعة أو املناطق التي تبدأ في النضج الزائد‬
.‫قم بقياس درجة احلرارة في مواضع متعددة قبل ترك الدواجن مدة االنتظار املوصى بها‬
‫مستوى الطاقة‬
% 70 :‫خطوة واحدة: 9-21 دقيقة، خطوتان‬
‫7-01 دقائق/2.1 كجم في درجة حرارة 08 درجة مئوية‬
‫ضع الدجاجة واجعل جزء الصدر ألسفل على حامل الشي. ثم قم بالتغطية بالورق‬
‫الشمعي. قم بالقلب عند مرور نصف وقت الطهي. استمر في الطهي حتى يسيل املرق‬
.‫من الدجاجة وحتى يختفي اللون الوردي للحم القريب من العظام‬
% 70
‫57 درجة مئوية للحوم البيضاء‬
.‫ضع عظم الدجاج ألسفل في الطبق، مع وضع األجزاء السميكة على جوانب الطبق‬
‫ثم قم بالتغطية بالورق الشمعي. قم بالقلب عند مرور نصف وقت الطهي. استمر‬
‫في الطهي حتى يسيل املرق من الدجاجة وحتى يختفي اللون الوردي للحم القريب من‬
ME6124ST_1_XSG_DE68-04290A-03_AR.indd 27
‫دليل طهي الدواجن في امليكروويف‬
.‫قم بتغطية الدواجن بالورق الشمعي ملنع تناثر الطعام‬
‫وقت الطهي‬ ‫الطعام‬
‫الدجاج الكامل‬
‫حتى 8.1 كجم‬
‫الطريقة‬
.‫اتركها ملدة 5 إلى 01 دقائق‬
‫8 إلى 11 دقيقة / 5.0 كجم‬ ‫قطع الدجاج‬
‫08 درجة مئوية للحوم احلمراء‬
‫حتى 9.0 كجم‬
‫الطريقة‬
.‫العظام. اتركها ملدة 5 إلى 01 دقائق‬
• .‫ضع اللحم على احلامل اخلاص بالشي املسموح باستخدامه مع امليكروويف، ثم ضع احلامل في طبق‬
• ‫ضع اجلزء السمني من اللحم جهة أسفل. استخدم شرائح رفيعة من ورق األملونيوم حلماية أية أطراف أو قطع رفيعة من‬
•
.‫قم بقياس درجة احلرارة في مواضع متعددة من اللحم قبل تركه للمدة املوصى بها‬
•
‫درجات احلرارة التالية هي درجات احلرارة التي يتم عندها إخراج الطعام. الحظ أن درجات حرارة األطعمة ترتفع أثناء مدة‬
‫مستوى الطاقة‬
% 50 ‫001 % للدقائق اخلمس األولى، ثم‬ ‫8 إلى 21 دقيقة / 5.0 كيلو جرام في درجة حرارة‬
‫9 إلى 31 دقيقة / 5.0 كيلو جرام في درجة حرارة‬
‫01 إلى 51 دقيقة / 5.0 كيلو جرام في درجة‬
.‫ضع اجلزء السمني من اللحم ا جمل ُهز للشي ألسفل على احلامل اخلاص بالشي‬
.‫ثم قم بالتغطية بالورق الشمعي. اقلبه عند مرور نصف الوقت‬
% 50 ‫001 % للدقائق اخلمس األولى، ثم‬ ‫01 إلى 51 دقيقة / 5.0 كجم في درجة حرارة‬
.‫ضع اجلزء السمني من اللحم ا جمل ُهز للشي ألسفل على احلامل اخلاص بالشي‬
.‫ثم بتغطيته بغطاء بالستيكي به فتحات تهوية. اقلبه عند مرور نصف الوقت‬
27 - ‫العربية‬
‫دليل طهي اللحم في امليكروويف‬
.‫االنتظار‬
‫وقت الطهي‬ ‫الطعام‬
‫اللحم البقري‬
ً ‫05 درجة مئوية - غير مطهي جيد ا‬
‫املشوي بدون عظم‬
‫55 درجة مئوية - متوسط الطهي‬
‫حتى 8.1 كجم‬
‫حرارة 56 درجة مئوية - نضج تام‬
‫الطريقة‬
.‫اتركها ملدة 5 إلى 01 دقائق‬
‫اللحم بدون عظم أو‬
‫07 درجة مئوية - نضج تام‬
‫الطريقة‬
‫حتى 8.1 كجم‬
.‫اتركها ملدة 5 إلى 01 دقائق‬
2014-08-18
•
•
.‫اللحم‬
•
•
‫بعظم‬
4:06:07