Electrolux Professional COD 602150 Instruction page 14

MISE EN SERVICE / UTILISATION DU TRANCHEUR
Avant de mettre l'appareil en service, nettoyer toutes les parties internes et les accessoires à
l'eau chaude additionnée de détergent-dégraissant-désinfectant compatibles avec les matériaux
ou à l'eau tiède et du savon neutre. Utiliser de préférence des produits biodégradables à plus de
90 % pour réduire l'émission de substances polluantes dans l'atmosphère. Après quoi, rincer à
l'eau claire et sécher soigneusement. Il est recommandé d'utiliser les produits Electrolux Profes-
sional.
Toutes ces manipulations présentent des risques de coupure, ne jamais forcer et placer
les mains à une distance raisonnable des couteaux.
Respecter le cycle de travail 40 minutes marche et 20 minutes arrêt, afin d'éviter les
surchauffes de l'appareil.
• Avant de commencer un travail, toujours vérifier l'état de propreté des encoches du corps, de la
chambre de coupe, de la trémie, de l'éjecteur, du plateau, de la grille et de l'arbre d'entraînement.
1) Pour trancher, émincer, râper, effiler
• Monter la chambre de coupe.
• Monter l'éjecteur sur le plat de l'arbre d'entraînement.
• Installer le plateau choisi (trancheur, effileur ou râpe).
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