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Vollrath VP12 Manuel D'utilisation page 11

Appareil à emballer sous vide avec barre de soudage 12" (30,5 cm)

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MODE D'EMPLOI
AVIS :
N'emballez jamais des produits pouvant être abîmés par
l'emballage sous vide.
Évitez d'emballer des produits chauds pour réduire les
risques de condensation et corrosion pour la pompe.
Des instructions spéciales s'appliquent pour l'emballage
de produits liquides. Voir « Emballage de produits liquides
», à la page 4.
L'appareil est conçu pour une utilisation de cinq heures
maximum par jour.
Cet appareil n'est pas destiné à une utilisation continue.
Comptez 15 secondes entre les cycles d'emballage. Ne
dépassez pas un temps de mise sous vide de 60 secondes.
Si l'appareil est utilisé depuis une heure, arrêtez-le et
laissez-le refroidir à température ambiante.
Déplacez ou transportez l'appareil à l'endroit. NE
BASCULEZ PAS l'appareil sous peine d'endommager la
pompe.
Mise en marche de l'appareil
1. Appuyez sur le bouton
Marche/Arrêt.
de version du logiciel. Exemple :
2. Si l'appareil reste inutilisé pendant un certain temps, exécutez le
programme de conditionnement de la pompe. Voir « Exécutez le
programme de conditionnement de la pompe » à la page 4.
Mise en place du produit dans la chambre
ATTENTION
Risque de brûlure
La barre de soudage peut surchauffer après une utilisation
répétée. Ne la touchez pas en mettant les sacs en place dans la
chambre.
AVIS :
Si vous emballez des aliments, lisez des informations
importantes à la section « EMBALLAGE D'ALIMENTS »,
à la page 4.
1. Placez le produit alimentaire dans un sac d'emballage sous vide qui
tient complètement dans la chambre.
2. Placez le sac dans la chambre en plaçant le côté ouvert pardessus
la barre de soudage. Assurez-vous que le sac est lisse, sans
froissures ou plis. Plusieurs sacs sous vide peuvent être placés sur
la barre de soudage. NE CHEVAUCHEZ PAS les sacs sous vide.
Pour les petits produits, placez une ou plusieurs assiettes sous le
produit. Ceci permet de combler le vide dans la chambre et donc
de réduire le temps de cycle.
Manuel d'utilisation de l'appareil à emballer sous vide avec barre de soudage 12" (30,5 cm)
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L'affichage indique les codes
Définition du pourcentage de vide
1. Appuyez sur
jusqu'à ce que le voyant vacuum s'allume.
vacuum
seal
2. Appuyez sur
ou
stop
stop
vac
• Le minimum recommandé est de 50 %.
• Pour utiliser le mode Vide Plus, la dépression doit être réglée à 99
%.
3. Appuyez sur
pour utiliser le mode Vide Plus ou définir la
durée du temps de soudage.
Vide Plus
Prolonge le cycle de vide pour permettre à l'air piégé dans les aliments
de s'échapper du sac.
1. Assurez-vous que la pression est réglée à 99 %.
2. Définissez la durée.
Appuyez sur
ou
stop
stop
vac
Un point à côté du chiffre indique le mode Vide Plus.
Définition du temps de soudage
1. Appuyez sur
jusqu'à ce que le voyant seal s'allume.
vacuum
seal
2. Appuyez sur
ou
stop
stop
vac
Un temps de 2.0 à 2.5 secondes est recommandé pour la plupart
des sacs.
Exécution du programme
1. Fermez le couvercle.
AVIS :
N'UTILISEZ PAS le dispositif de retenue du couvercle.
L'utilisation du dispositif de retenue du couvercle
durant un cycle d'emballage interférera avec le cycle.
2. Le cycle démarre automatiquement.
3. Le couvercle s'ouvre automatiquement une fois le cycle terminé.
4. Enlevez le produit emballé.
5. Attendez 15 secondes avant d'emballer un autre produit.
Arrêt de l'appareil
1. Pour arrêter l'étape du vide et passer à l'étape de soudage, appuyez
sur
.
stop
vac
2. Pour arrêter et annuler l'ensemble du cycle, appuyez sur
pour définir la dépression.
pour définir le nombre de secondes.
pour définir le nombre de secondes.
stop
.
3

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